愛知県豊橋 白茄子
2025(令和7)年7月8日 愛知県豊橋
白茄子を冬からこの時期に掛けて生産
おかげで最近は、周年白茄子の産地が繋がりだしました
白茄子は、少し青いうちに採るのが皮まで美味しく食べられる出荷方法
産地の細かな気づきで美味しい野菜が供給頂ける
この地はイチヂク栽培も
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千葉 種苗・南瓜、トウモロコシ
2025(令和7)年7月5日千葉にて種屋さんのフィールドDAY
かぼちゃも進化
コレなら手間いらずに作れる?
赤坊っちゃんかぼちゃ
トウモロコシはサニーショコラライラ
が、時代を変える
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茨城県 ピーマン、蓮根
2025年(令和7年）6月12日-13日 茨城県に視察にいきました。
6月12日
とうとう踏襲し続けることでのピーマン日本一
生で食べて旨っ！
大洗、梅干し、涸沼 しじみこの時期最盛期
干し芋はスゴイ
6月13日
新蓮根！！今日の、視察のため早堀りしてくれた蓮根
山口ファームとうとう、生で食べられるようになりました。大腸菌除去の有機土壌栽培レンコン
JA北つくば 小玉スイカ コレからは梨
常陸太田の有機野菜 甘い小松菜
笠間 栗日本一の生産量
大阪視察
2025年(令和7年）6月4日-5日 横浜商工会議所で大阪視察に行きました。
6月4日 大阪関西万博 IPS細胞 万博のとなりでは、IRの開発準備が着々と
6月5日 大阪の再開発が目覚ましい。グラングリーン大阪。最近は、近隣の神戸、京都の若者たちは、ここ梅田に集まる。道頓堀商店街の取り組み、老舗のはり重さんのすき焼きは肉が一人前180g!!
宮古島 黒あづき
2025年(令和7年)4月21日-22日 宮古島
古来主、黒あづきの生産本格的に
ミニシャコ貝も盛んに
宮古馬 泡盛と言えば 多良川 琉球王朝 一番ウマイ
なんこう 栗いも
イチジクは一年中採れるとか
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つま正グループ 健康診断と講習会
2025年(令和7年)4月9日? つま正グループ従業員の健康診断がつま正本社ビルで、その後、5階つま正ホールにて、株式会社横浜植木伊東先生を講師に迎え「野菜の基礎（品種・育種）」の講習会が開催されました。
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南国酒家様 中央市場での新入社員研修実施
2025(R7)年4月4日 今年も南国酒家様の新入社員研修が横浜中央市場で行われました。
新人9名を含む14名の方が市場やつま正の本社ビルを見学されました。
【研修行程】
7:15 青果市場（セリ含む）見学
8:30 水産市場見学、鮮魚見学
9:40 水産について、青果についての講義
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茨城県 干し芋、ぶどう、しじみ
2025年(令和7年）3月25日 茨城県常陸太田 ＮＯ１干し芋
瑞竜町はぶどう生産80年の歴史 ワイン造りも
涸沼のしじみ ５月〜７月が産卵期で一番美味しい
あさりサイズ県内に、有機農業増えてます
