銀座クルーズで神奈川野菜を使ったサラダバイキング
GINZA CRUISE CRUISEで神奈川野菜を使った
サラダバイキングが開催されました。
つま正ファームはじめました。
ただ、野菜を納品するだけでなく、野菜を育てることから体験し、より畑とお客様との距離を身近にしていくため、畑を耕し種をまき、収穫までひとつひとつ学んでいます。
第６回目は「大根の収穫」です。
第５回目は「大根の種まき」です。
第4回目は「芋掘り」です。
第3回目は「じゃがいもの芽かき」です。
第２回目は「パースニップ・コールラビ・カステルフランコの種まき」です。
第1回目は「じゃがいもの定植」です。
「KINKOH FRESH VIEW」でつま正が紹介されました。
金港青果のホームページ「KINKOH FRESH VIEW」でつま正が紹介されました。
