コンポスト化実現へ
2022年(令和4)年5月30日 『飲む野菜ファースト』の製造後の野菜をコンポスト(堆肥)化するために、つま正ファームにコンポスト容器を作り、製造後の野菜を投入、第1歩を踏み出しました。
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2022年(令和4)年5月30日 『飲む野菜ファースト』の製造後の野菜をコンポスト(堆肥)化するために、つま正ファームにコンポスト容器を作り、製造後の野菜を投入、第1歩を踏み出しました。
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2022年(令和4)年5月29日発行の読売新聞に『野菜切れ端だしに変身 フードロス減へ 来月発売』として『飲む野菜ファースト』が取り上げられました。横浜市立大学の学生との産学連携での商品開発等を記事にしていただきました。
『飲む野菜ファースト』のお求めは→『つま正販売サイト』
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野菜の栄養を無駄なく濃縮!コク旨八百屋さんの野菜だし『飲む野菜ファースト』を父の日のプレゼントにいかがでしょうか?
『飲む野菜ファースト』は南足柄の名水「金太郎の力水」を使用して、時間をかけて野菜の栄養とうま味をたっぷり含んだ野菜のだしに仕上げました。
野菜の糖質と塩分のバランスが取れていますので「運動時・仕事時の塩分補給」やパンやお米などの糖質を摂取する「食前に」飲むのもおすすめ。
忙しいお父さん、野菜不足気味のお父さんに、気軽で簡単『飲む野菜ファースト』プレゼントしませんんか?
『飲む野菜ファースト』は、そのままでも、冷たくしても、ホットでも、小さなお子さんから、ご年配の方にも安心してお召し上がりいただけます。
『飲む野菜ファースト』のご購入はこちらから→https://tumamasa.jp/
2022年(令和4年)5月発行の女性セブン17号で、「飲む野菜ファースト」1箱のプレゼントを5月23日必着で募集しました。多数の応募ありがとうございました。当選された方には、順次発送させて頂きます。
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2022年(令和4)年5月19日ラジオ日本(AM1422kHZ)の『横浜ユーポスRADIO+!』(毎週月曜日24:00-24:30放送)の小山社長出演の収録があり、つま正の事や、新商品「飲む野菜ファースト」についてお話させて頂きました。
(パーソナリティーはアナウンサーの剣持幸恵さん、株式会社 横浜ユーポス 代表取締役の板東弘樹さん)
放送は5月30日(月)24:00-24:30です。
視聴はラジオ及びRadikoでも聞けます。
2022年(令和4年)5月14日-15日に開催されたワールドトライアスロン横浜大会の象の鼻パークのブースで自社製造販売スープ「飲む野菜ファースト」(8種の野菜、塩、南足柄の天然水のみで煮出した)を先行販売いたしました。
14日は前日から続くあいにくの雨でしたが、15日は雨も止み、涼しい中、選手にはとてもよい気温かと♪
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2022年(令和4)年4月26日神奈川新聞に「飲む野菜ファースト」が紹介されました。
食品ロス削減を目指し、横浜市立大学の学生と産学連携企画、野菜本来のうま味を引き出し、地元南足柄の名水「金太郎の力水」も使用しています。
現在、先行販売としてクラウドファンディング実施中です。
→https://camp-fire.jp/projects/view/554908
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2022年(令和4)年4月21日Tokyofmのユージさんと 吉田明世さんがパーソナリティの「ONE MORNING」「Letter for the next」(8:10amから放送)で「飲む野菜ファースト」が紹介されました。
二人のパーソナリティーに試飲して頂き、美味しいとコメント頂きました。
放送内容はradioで2022/4/22 14:34迄視聴ができます。
https://radiko.jp/#!/ts/FMT/20220421060000
2022年(令和4)年4月21日タウンニュース神奈川区版に野菜の未利用部分を商品にしたドリンク「飲む野菜ファースト」が紹介されました。5/7迄クラウドファンディングで支援を求めていますので、よろしくお願いいたします。
→https://camp-fire.jp/projects/view/554908
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2022(R4)年4月20日 横浜武道館で開催された「第8回シニアの祭典」に出店し、「飲む野菜ファースト」を紹介させて頂きました。
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2022年(令和4年)4月15日 南足柄市長表敬訪問いたしました。
4月1日よりクラウドファンディングにて先行販売!「飲む野菜ファースト」は、八百屋さんの飲むお出汁。
横浜市の認定Y-SDGs superior認証頂き、南足柄の「金太郎の力水」使用で加藤市長に試飲いただき、お墨付き頂きました。
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CANMPFIRE先行販売開始!
この度「つま正」は業務八百屋でありながら、初の一般の方に野菜の価値を知ってもらうべく『健康』『おいしさ』『新たな常識』にこだわり、 野菜を煮出すだけで作るシンプルな製法の新商品『飲む野菜ファースト』を販売することになりました。
「飲む野菜ファースト」は、カット野菜を作る際に発生する野菜の茎や皮・葉などを余すことなく使用し、コトコトと煮込んだ美味しい飲む野菜だしです。
味を整えるのにとても時間を費やしました。
8種の野菜と小田原の名水「金太郎の力水」、そして少量の塩の素材にこだわり、シンプルであるからこそ他にはない旨味を出すことができました。
先行販売として、 4月1日から「CAMPFIRE Good morning(クラウドファンディング会社名)」の社会問題解決型プロジェクトとしてクラウドファンディングを始めます。
このプロジェクトは、身近なフードロス削減への取り組みとして始めました。
初めは小さなことかもしれませんが、今後沢山の人々にこの「飲む野菜ファースト」を味わっていただくことが、先々の農業支援にも繋がります。皆様からの温かいご支援が私達の力となります!
ぜひ、お力添えの程宜しくお願いいたします。
クラウドファンディングプラットフォームCAMPFIREのページはこちら→https://camp-fire.jp/projects/view/554908
”野菜・水・塩” 3種の素材にこだわったコク旨野菜だし『飲む野菜ファースト』
4/1よりCAMPFIREで販売開始!!
活かせる栄養素が豊富に含まれているのに 日々当たり前のように廃棄処分されているたくさんの皮や茎。
このフードロスを永続的に減らす努力はできないだろうか? ふと立ち止まって考えたことから生まれたのが、『飲む野菜ファースト』です。
味はマイルド・リッチ・はちみつジンジャーの3種類。
野菜・塩・小田原の名水。3種の原材料に こだわりました。
野菜の糖質と塩分のバランスが取れていて、疲れを感じたときや、長時間仕事や運動を頑張りたい、というシチュエーションにもおすすめの一品です。
『飲む野菜ファースト』についての詳細はこちらをご覧ください→https://camp-fire.jp/projects/view/554908