9月のおすすめ(2023年)

青パパイヤ
青パパイヤ
甘長唐辛子
KG
柿の木茸
PC(150g)
殻付新銀杏
殻付銀杏
PC(500g)
栗(国産)
栗
KG
薩摩トロなす
里芋L(国産)
里芋
KG
しもふりひら茸
shinohira160
PC
湘南ポモロン
PC(約500g)
食用菊(黄)
食用菊
PC
大黒本しめじ
daikokusimeji160
PC
たもぎ茸
tamogitake160
PC
土佐甘とう
KG
生きくらげ
生キクラゲ
50g(PC)
生落花生
落花生
KG
なると金時
narutokinkoki160
KG
バターナッツ南瓜
バターナッツ南瓜
バナナピーマン
bananap160
KG
花びら茸
PC(50g)
フィンガーライム
PC(4本入)
松茸(輸入)
松茸(輸入)
KG
ムキ栗(韓国産)
ムキ栗
KG
紫芋
紫芋
KG
紅葉の葉(赤)
PC
山ちゃん蓮根
renkon
KG

「とうもろこし」「いちじく」「キヌア」

限定100本「とうもろこし(ドルチェドリーム)」、神奈川県産「いちじく(桝井ドーフィン、バナーネ)」、国産「キヌア 」です。

【とうもろこし(ドルチェドリーム)】北海道産
今季は希少なバイカラーとうもろこし「ドルチェドリーム」を限定100本!
高糖度、高風味です。
販売規格:本
販売時期:売り切れゴメン

【いちじく】神奈川県海老名市産
2種販売します。
◎桝井ドーフィン◎
瑞々しい果肉と、甘み
販売規格:PC(3個位)1個90g位
販売時期:9月一杯

◎バナーネ◎
希少な青いちじく。ねっとり、強い甘み
販売規格:PC(4個位)1個60g位
販売時期:9月一杯
*事前注文でお願いします。
*青いちじくは少ない為、納品のタイミングはスタッフにご確認下さい

【キヌア】北海道産
国産です。アカザ科の雑穀。栄養価が高く低カロリー。スーパーフードと呼ばれています。白米と一緒に炊いたり、茹でてサラダ等、普段のメニューに取り入れやすいのも魅力。
販売規格:袋(kg)
販売時期:通年

*販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。
(2023年8月29日)

フィンガーライム

プチプチ・フレッシュの国産「フィンガーライム」です。

【フィンガーライム】鹿児島県産
フィンガーライムは、オーストラリアの在来種でアボリジニが食べていたと言われています。
今回は国産です! 果実を割ると中から果肉が溢れ出してきます。果肉はキャビアサイズ。
独特の苦味とプチプチ感がたまりません。皮をむいて食べるフルーツではないので、料理に添えたり、カクテル等で酸味や苦味、香りをお楽しみ下さい。

販売規格:PC(4本入)(1本 7-9cm位、10-16g位)
販売時期:10月末ぐらいまで
*販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。
(2023年8月24日)

バナナピーマンとキタアカリ

地元横浜市内産の「バナナピーマン」と「キタアカリ」です。

【バナナピーマン】横浜市内産
苦味がなくほんのり甘い。果肉はパプリカに近い感じ。肉厚で食味がよいので幅広い料理にOK。爽やかなカラーで涼やかな演出を!

販売規格:kg(1kgで90本ぐらい)1本 10-15cm位、15-30g位)
販売時期:10月ぐらい迄

【キタアカリ】横浜市内産
ビタミン豊富でほのかな甘みとホクホク感。別名「栗いも」。万能なのでどんな料理も〇。
販売は、Lサイズと3Lサイズの2種類となります。

販売規格: kg (Lサイズ 1個 150g前後、3Lサイズ 1個 300g前後)
販売時期:無くなり次第、終了

*販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。
(2023年8月18日)

薩摩トロなす

加熱すると皮までトロっとする青茄子『薩摩トロなす』です。

【薩摩トロなす(青大なす)】鹿児島県産
鹿児島で昔から栽培されていた伝統野菜。加熱するととろけるような食感になることから「トロなす」。果皮はやや硬いが水分が多く、果肉は非常に柔らかくアクが少ない。体の熱を逃す作用がある「カリウム」も豊富。まさに「暑気払い」の食べ物。炒め物や焼きなすにおすすめ!

販売規格:本(1本 200g位、長さ20cm前後)
販売期間:11月上旬迄

*販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。
(2023年8月5日)

8月のおすすめ(2023年)

青大茄子
青大茄子160
PC(2本入)
赤おくら
赤オクラ
PC(100g)
殻付新銀杏
PC(500g)
絹かわなす
kinukawanasu160
錦糸瓜
錦糸瓜
ケルたまルビー
KG
小冬瓜
サラダ南瓜
ジャンボししとう
ジャンボししとう
PC
白茄子
新薩摩芋
satsumaimo160
PC(約500g)
だだ茶豆
つるむらさき
つるむらさき
土佐甘とう
KG
苦瓜
にがうり
バターナッツ
バターナッツ南瓜
ひとくちスピナッチ
PC(60g)
米茄子
米茄子
坊ちゃん南瓜
坊ちゃんカボチャ
丸おくら
丸オクラ
PC(約100g)
水茄子
水茄子
モロヘイヤ
モロヘイヤ
PC(約100g)
山ちゃん蓮根
KG

新 夏 銀杏

夏しか収穫できない銀杏です。

【新 夏 銀杏】愛知県産
鮮やかな翡翠色で、臭みが少なく、粒が大きい。皮に厚みがあり薄皮が柔らかいので下ごしらえしやすい。
若いうちに収穫するので殻がまだ薄く、中の銀杏が乾燥しやすいため、濡らした状態で出荷されます。
さっくりした食感の久寿からモチモチ食感の藤九郎に品種リレーします。
生産者は愛知の銀杏生産者として有名な鵜飼さんです。
販売規格:PC(500g)
販売期間:品種リレーして9月あたり迄

*販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。
(2023年7月28日)

ケルたまルビーと山ちゃん蓮根

新物の「ケルたまルビー」と「山ちゃん蓮根」です。

【ケルたまルビー】神奈川県産
ポリフェノールの一種のケルセチンと他の赤玉ねぎに比べアントシアニンが5倍含まれています。赤と白のコントラストあざやかで、辛みが少なく、甘みが強いため、サラダやマリネなどもおすすめ。ケルセチンとアントシアニンのコンビで癌抑制が期待されます。

 販売規格:kg (1個150g-370g位)*大きさは大小混在します。
 販売期間:8月一杯(売り切れゴメン)

【山ちゃん蓮根】茨城県産
化学肥料を使用せず有機肥料のみで特別栽培されています。アクが無いから甘い。肉厚・シャキシャキです。真空パックで新鮮なままお届けします。油をひかずにそのまま素焼は甘さがわかるオススメな食べ方。塩をつけてどうぞ。ビタミンCと食物繊維も豊富です。

 販売規格:kg
 販売期間:来年の春迄

*販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。
(2023年7月21日)

虎の尾と万願寺

三重の門外不出の唐辛子「虎の尾」と地元横浜の「万願寺」です。

【虎の尾】三重県尾鷲市向井地区産
辛味は強いけど、さわやかな辛味と香りがあります。形が虎のしっぽに似ていることから名付けられた尾鷲特産の青唐辛子。漁師さんが刺身の薬味とすることから『漁師の刺身唐辛子』とも。時代は刺身に虎の尾!
素麺の薬味やカレーの隠し味、辛いもの好きにおすすめです。
 販売規格:kg (1本 約10cm?20cm 10g-15g前後)
     *50g(4本位)以上でご注文下さい。
 販売期間:10月中旬迄

【万願寺】神奈川県横浜市産
地元さんだから新鮮&旬!辛味がなく、香りが良いとうがらしです。肉厚でボリュームたっぷり。見かけによらず柔らかです。ジャンボピーマンのような甘さと特有の風味あります。炒め物、天ぷらにも!

 販売規格:kg (1本 約13cm?20cm、20g-60g前後)
      *長さ・太さは大小ございますのでご了承下さい
      *5本(約200g)以上でご注文下さい。
 販売期間:10月一杯

*販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。
(2023年7月13日)

7月のおすすめ(2023年)

あか茄子
akanasu
朝どれとうもろこし
とうもろこし
甘長唐辛子
KG
絹かわなす
kinukawanasu160
錦糸瓜
空心菜
小冬瓜
小茗荷
小茗荷
PC(3本入)
コリンキー南瓜
korinky160
ジャンボししとう
ジャンボししとう
PC(3本入)
新薩摩芋
n-satumaimo160
PC
茶豆風味
茶豆風味
PC
つるむらさき
つるむらさき
ピュアホワイト
土佐甘とう
KG
バナナピーマン
KG
ほおずき
PC
坊ちゃん南瓜
坊ちゃん南瓜
丸おくら
丸オクラ
PC
丸茄子
万願寺唐辛子
KG
三浦こだわり南瓜
KG
水茄子
水茄子
モロッコいんげん
モロッコインゲン
KG
モロヘイヤ
モロヘイヤ
PC
ヤングコーン
youngcorn160
PC

6月のおすすめ(2023年)

今月の野菜のご注文が出来るようになりました。ご注文はこちら→

青梅
青うめ
KG
赤おくら
赤オクラ
PC(100g)
赤紫蘇
PC
赤玉葱(湘南レッド)
KG
アマランサスグランデ
PC
石川芋
KG
枝豆
枝豆
PC
大江戸スカッシュ
okura160
大長茄子
加賀太胡瓜
加賀太胡瓜
カリーノケール
Kale160
PC
皮付きヤングコーン
youngcorn160
錦糸瓜
金美人参(黄人参)
KG
コリンキー南瓜
korinky160
山椒の実
mizansyo160
PC(50g)
ジャンボししとう
ジャンボししとう
PC
新薩摩芋
satsumaimo160
PC
新生姜
新生姜
KG
新蓮根
KG
種なしピーマン
PC
つるむらさき
つるむらさき
とうもろこし
とうもろこし
土佐甘とう
KG
生風じゅんさい
生風じゅんさい
袋(固形400g)
生蓴菜(国産)
生じゅんさい
PC(100g)
苦瓜
にがうり
はす芋
はす芋
PC
花びら茸
PC
紅くるり大根
benikururi160
紅しぐれ大根
紅しぐれ大根
マイクロトマト
micro-t160
PC(50g)
丸おくら
丸オクラ
PC(100g)
丸ズッキーニ
丸ズッキーニ黄色
丸茄子
三浦こだわり南瓜
KG
水茄子
水茄子
モロヘイヤ
モロヘイヤ
PC
ルバーブ
ルバーブ
KG

枝付きトマト

地元横浜で300年以上農業を営む山本温室園産の「枝付きトマト(カンパリトマト)」です。

【枝付きトマト】横浜市保土ヶ谷区産
横浜の美味しい完熟中玉トマトです。枝付きトマトは、オランダ生まれの中玉、カンパリトマトです。枝付きだから栄養価と?うま味が逃げない。完熟の状態で収穫するので味が濃く、酸味と甘さの両方を持ち合わせたスッキリとした味わい。一般の大玉トマトと比較してリコピンの量が約2倍多く含まれており、健康志向の方にもオススメ。サラダはもちろん、タコライス、パスタなどのトマト料理にどうぞ!

販売規格:PC(約320g) (1粒 直径約5cm、40g位)
販売期間:6月いっぱい

*販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。
(2023年5月30日)

アメリカンチェリー

アメリカンチェリー お安くなりました。

【アメリカンチェリー】(U.S.A産)
パリッ!と濃い甘さのアメリカンチェリー! 濃い赤色の果皮と果実が特徴です。酸味が少なく甘みの強い味わいで、子供にも人気があります。アントシアニンをはじめとするポリフェノールを豊富に含んでいます。生で食べるのはもちろん、ジャムやコンポートにしたり、お菓子作りの材料として使ったりと、さまざまな楽しみ方ができます。

販売規格:kg (1粒 3cm位、8gぐらい)
販売期間:7月中旬頃迄

*販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。
(2023年5月25日)

金美人参、赤オクラ、丸オクラ

沖縄からの野菜「金美人参」「赤オクラ」「丸オクラ」です。

【金美人参(黄人参)】沖縄県産
金色の美人と呼ばれ、鮮やかな黄色でとても柔らかく、にんじん臭さや、苦味が少なく、上品な甘味が楽しめます。人参嫌いな人におすすめのマイルドな味わい。生サラダ、スティックサラダ、生ジュースがおすすめ。煮物、炒め物、なんでも美味しい。
販売規格:kg (1本20cm位、200g-400gぐらい) *大きさは大小あります。
販売時期:6月一杯

【赤オクラ】沖縄宮古島産
家庭菜園はあっても、野菜としての流通は珍しい。赤を活かしてぜひ生で!
※茹でると緑になります。
販売規格:PC (100g) 1本 15cm位
販売時期:台風が来るまで

【丸オクラ】沖縄宮古島産
沖縄では角のない丸オクラが島オクラとも呼ばれ、昔から栽培されてきました。ほんのり甘い。生でもO.K.
販売規格:PC (100g) 1本 13cm位
販売時期:台風が来るまで

オクラのポリフェノールは抗酸化作用があり、弱った肝臓の修復を助けてくれる働きがあります。
オクラのネバネバは血管を守ってくれたり、腸の免疫力を上げる効果があります。

*販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。
(2023年5月20日)

5月のおすすめ(2023年)

赤みず(山菜)
アロエベラ
aloe160
大長茄子
加賀太胡瓜
加賀太胡瓜
皮付ヤングコーン
黄いんげん
kiingen160
PC(150g)
サラダからし菜
PC
ジャンボししとう
ジャンボししとう
PC(3本入)
白瓜
新生姜
KG
スイスチャード
PC
種なしピーマン
PC
土佐甘とう
KG
生風じゅんさい
新じゅんさい
袋(400g)
花ズッキーニ
箱(8本入)
丸茄子
水茄子
水茄子
谷中生姜
谷中生姜