The farm(雑草取り、黄かぶ収穫）
2021年(令和3年）6月6日 The farmほんもののHospitality
やって参りました雑草との戦いの時期
野菜も成長するが雑草も、、、レッドロメイン黄かぶ採れました
（画像をクリックすると写真が見られます）
【参加者】
(株)ピーエスコープ：長谷川様、石崎様、吉田様
横浜クルーズ：高橋様、青山星のなる木：成田様
三崎恵水産：川股様
相澤様、市原様
つま正：小山社長、小山常務、石井部長、桐澤、中野、上野、石野、河西、柳沢
The farm 雑草取り、すいか、里芋植付
2021年(令和3年）5月16日 The farm 初夏を感じるこの季節
そらまめがいいね。スイカや里芋の定植
(雑草取り、中玉スイカと里芋の植付、収穫は春菊、イタリアンパセリ、アスパラガス)
（画像をクリックすると写真が見られます）
【参加者】
・相澤様
・(株)銀座クルーズ：高橋様（横浜クルーズ）、成田様（青山星のなる木)
・(株)ピーエスコープ：長谷川様、川股様
・つま正：小山社長、小山常務、石井部長、桐澤、中野、上野、石野、河西、柳沢
The farm （ジャガイモの芽かき）
2021年(令和3年）4月4日The farming 本物のホスピタリティー
じゃがいもの芽かき
（雑草取り、間引き、芽かき（ほうれん草、春菊、じゃが芋、収穫（アスパラ、パープルブロッコリー）
（画像をクリックすると写真が見られます）
【参加者】
・(株)ピーエスコープ：取締役吉田様、平本様、島崎様、水の様、長谷川様、長谷川（一輝）様
・(株)銀座クルーズ：高橋様（横浜クルーズ）、成田様（青山星のなる木)
・オレンジハウス：中陳様（奥様、お子様）
・相澤様
つま正：小山常務、小山部長、石井部長、桐澤、上野、石野、河西、柳沢
The farm(アスパラ）
2021年(令和3年）3月14日 The farm 本物のホスピタリティー
あ、あ、アスパラが！！とうとう出てきた
今後の作業を考え乾燥した去年の茎を除去
アブラナ科は春の訪れにより最後かな
（パープルブロッコリーとアスパラ収穫、春菊とほうれん草間引き、雑草取り）
（画像をクリックすると写真が見られます）
【参加者】
横浜クルーズ：高橋様、青山星のなる木：成田様
つま正：小山常務、小山部長（小山部長息子さん）、石井部長、桐澤、中野、上野、石野、河西
The farm(ジャガイモ播種）
2021年(令和3年）2月21日The farm 本物のhospitality
今回のMVPクルーズクルーズの高橋さん！
10年この畑に関わり指導する立場まで
じゃがいもの播種。事前に用意により言い感じ。他にもいろいろ
種まき：じゃが芋（きたあかり(131個)、アンデスレッド（27個）、春菊、ほうれん草、キャベツ、長ネギ
【参加者】
(株)銀座クルーズ：高橋様、成田様
(株)モスダイニング：相澤様
(株)ピーエスコープ：長谷川様、石崎様、平本様、米村様、滋野様
つま正：小山常務、小山部長、石井部長、桐澤、中野、上野、ディパック、石野、河西
The farm 裏ミッション
2021年(令和3年）2月7日The farm 裏ミッション
土嚢袋のじゃがいもは2 3粒しかつかない状況
雨が少ないのが原因？
この蛹はあの夏にいた黄アゲハかな？
今回は次回じゃがいもの播種の為
（画像をクリックすると写真が拡大表示されます）
The farm 収穫と畑整備
2021年(令和3年）1月17日The farm 本物のHospitality
新年一発目ＴＢＳラジオに向かう前にしっかりお仕事(うるさく指示だけして出来るつま正スタッフといつもご参加頂く外食に関わる皆様にお任せして)爆笑問題と野菜
伝えます
大根の収穫、アスパラの葉の刈り込み、寒さに当てるためのマルチ剥がし、あとは次のための畑造り(by 統括部長）
収穫：三浦大根、聖護院大根、里芋、黒大根、ケール、ブロッコリー
【参加者】
(株)ピーエスコープ：長谷川様、滋野様、水野様、鈴木様、平本様
(株)銀座クルーズ：高橋様、成田様
つま正：小山常務、小山部長、石井部長、桐澤、中野、上野、ディパック、石野、河西、柳沢
The farm 裏ミッション
2021年(令和3年）1月11日The farm 裏ミッション
本日の最低気温 -3℃
この状況でジャンボニンニク、イタリアパセリをアスパラとの間に定植あとは、自然の力を信じるのみ
（画像をクリックすると写真が見られます）
畑 大根間引きとアブラムシ取り
2020(R2)年12月9日 The farm 大根の間引きとアブラムシを取る作業をしました。
(画像をクリックすると写真が見られます）
【参加者】小山部長、石井部長、桐澤、中野、上野、河西
The farm 裏ミッション
2020年(令和2年）12月2日The farm 裏ミッション
横浜市はこの時期 国から指定されたキャベツの生産地
The farm 裏ミッションとなりでは秋作のキャベツ後片付けなんと、根の部分はしっかり別の場所に埋める
障害の起きないように、、、
暖かい秋は大問題この時期まで紋白蝶が
（画像をクリックすると写真が見られます）
