俺は。俺は。草刈だ！
2013年8月4日の畑 １年を通していちばんつらい季節がやって来ました、ただ、この作業は草刈を通じて「畑を作る」所に繋がっていきます。生産をするということは一言では言い表せない大変な仕事が山のようにあります。
(←クリックすると拡大表示されます)
ジャガイモ収穫と草むしり
2013年7月24日 残り最後50メーターほどの距離に3作ほど残ったデストロイヤー(じゃがいも)の収穫！
ただ、これから大変なのはやはり草むしり
(←クリックすると写真が拡大表示されます。)
旬の収穫と草取り
2013年5月22日 今が関東の旬、スナックえんどう！半年かけて収穫しました。また、ジャガイモ畑の草取り等もしました。
ジャガイモの種類が違うと花の色も違います↓
(←クリックすると写真が拡大表示されます。)
今年も育てます浜防風！2013
「ハマボウフウ（浜防風）」です。
湘南海岸の自然再生や保全に取り組む茅ヶ崎市のＮＰＯ法人「ゆい」主催の、砂草(主にハマボウフウ（浜防風）)を浜辺に移植する「砂草の里親プロジェクト」が始まりました。
茅ヶ崎の砂浜が埋め尽くされる時を願って、今年も育てます。
(←クリックすると拡大表示されます)
春の畑
2013年4月10日 じゃがいも芽欠きと、追肥、スナックえんどうのツルを固定するネット張り、筍掘りと盛りだくさんでした。
なかなか骨のおれる作業、収穫にこんなに時間がかかるのです。先は長い!
↓ジャガイモの芽欠き
↓追肥と空気を入れるための柵上げ ↓えんどうのツルを固定するネット張り
↓筍掘り
↓収穫！
今期2回目の畑
2013年3月24日 今年は順調畑2回目追肥をしました。桜も例年より早く咲き早めの春に野菜の成長も加速します。
↓スナックえんどう やっと芽がでてきた
↓先生の鍬さば
追肥の作業 左側が下がった畑なので、草の片側だけ鍬をいれます↑
(↑クリックすると拡大表示されます。)
秋晴れの下
2012年10月24日 「あやめ雪かぶ」「大根」の間引きと、草むしり、ネットの巻き取りをしました。
これからの畑では、雑草の成長が遅くなり、大根、かぶたちもじっくり育つことにより味にしまりが出ます。
根野菜はこれからが旬です。
↓ 白菜 ↓ 大根 ↓ あやめ雪かぶ
←クリックすると拡大表示されます。
