The farm 劇的ビフォー アフター

2014(H26)年7月6日 The farm 劇的ビフォー アフター
チャララン ララララ♪

   ↓にんじん畑 のビフォー    ↓アフター   

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   ↓バジル畑 のビフォー    ↓アフター               ↓みょうが

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アキナイ:田中様、渡辺様、唐沢様、五味様、永本様、菊池様、奈良様、渡辺様、
つま正 :寺崎、小山、小山、石井、渡辺、石橋、明立、萩原、柳沢、山本、水田

人参とバジルの定植

2014(H26)年7月6日の畑は、人参とバジルの定植をしました。

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じゃが芋収穫&収穫祭

2014(H26)年6月29日の畑は、じゃが芋の収穫をしました。
収穫したじゃが芋はクルーズ・クルーズの皆様お手製ジャーマン ポテトに!!

↓収穫前

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↓収穫!!

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↓特製ジャーマンポテト

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戸塚崎陽軒:鈴木様、大熊様
アキナイ:三宅社長、田中様、永本様、島津様、熊田様、小島様、住谷様、市川様、渡辺様、深野木様
クルーズ:高橋様、林様、岩崎様、黒沢様、芦田様
長峯水産:小山専務
つま正 :寺崎専務、小山常務、小山部長、石井課長、渡辺、明立、萩原、柳澤、水田

じゃが芋の芽かきと草取り

2014(H26)年5月11日の畑では、初夏の日差しが強い中、じゃが芋畑の草取りと追肥等をしました。

↓草取りと芽かき                追肥↓

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↓むね上げ 土を掘り返し、畝を作っています

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アキナイ:三宅社長 田中様、永本様、林様、目黒様、白川様、市川様、佐谷様、渡辺様
クルーズ:高橋様、林様、岩崎様、小山内様
つま正 :寺崎、小山、小山、石橋、明立、石井、須田、柳沢、山本

ほうれん草の収穫とじゃが芋畑の草取り

2014(H26)年4月20日の畑は、ほうれん草の収穫と、じゃが芋畑の草取り、筍掘りをしました。
畑!畑・菜の花畑!
白いのは大根 黄色いのは白菜と京菜 雑草をとるだけかと思いきや、ほうれん草も収穫期を越える状況と、仕事盛りだくさん、あの時期種巻きの場合トンネルは必要無かったようです。

↓ほうれん草の収穫   

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↓草取り前       ↓じゃが芋畑の草取り       ↓草取り後

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     ↓筍掘り             ↓筍の天ぷらと煮物

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今回畑に参加された方:
ゼットン:遠藤様、
アキナイ:田中様、二枝様、森井様、永本様、中根様、深野木様、渡辺様
クルーズ:高橋様とご家族様、岩崎様と奥様
つま正 :寺崎、小山、小山、石井、渡辺、石橋、明立、萩原、山本、柳澤

じゃがいもの定植

2014(H26)年3月13日の畑は、畑を耕し、じゃがいもの定植をしました。

↓霜の降る中すくすく育っています(前回まいたほうれん草)

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↓1ヶ月干した 干大根    

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↓堆肥をまいて

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↓まっすぐ直線を引くのはロープで

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↓芽の部分を残してカット    ↓炭をまぶして腐敗を防ぐ

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大根干し

ひどい!去年最後に種蒔きした畑のマルチがめくれちゃってる↓
すぐに先生浜太郎さんに聞くと年末にはめくれていたようで、ただ芽は出ているので大丈夫とのことを聞いて安心。
収穫した大根を竹竿で干しました。
2014(H26)年1月29日の畑でした

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さぁ!大根の収穫だぞ♪

と思いきや、生育不良でまだ収穫するにはかわいそうな大きさなので、急遽ほうれん草、人参の種蒔き決行、この時期始めての生産なため寒さ対策用のビニールを掛ける作業をやってみたもののはたしてうまくいくのやら。
今日はゼットンさんの皆さん初参加。

2013(H25)年12月08日の畑

大根収穫祭6
大根収穫祭5大根収穫祭1
大根収穫祭4

大根収穫祭3

大根収穫祭2大根収穫祭8
大根収穫祭9
大根収穫祭7

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寒さを凌いですくすく育つ大根 

2013(H25)年11月13日の畑
大根がすくすく育っています。

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3度目の大根種まき

2013(H25)年10月6日の畑
まさかの今シーズーン3度目の種まき。
前回遅いネット張りがこの蛾を媒介させた原因。また振り出し最所からやり直しを余儀なくされました。

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寒冷遮掛け

2013(H25)年9月8日の畑
この様子を見て一見は植種成功かと思うが実はほとんどの種は発芽せず蒔き直しを余儀なくされました。
今回の失敗はあの暑いなかでの種蒔き、また勉強になりました。
実は寒冷遮を掛けることをして暑さを凌ぎます。
今回は、インターンシップで来ている小川さんも初参加!

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大根の種蒔きとバジルの定植

2013(H25)年8月28日の畑
ここのところの酷暑と雨の降らない日が続く事で雑草すらダメージを受け、生えてきません。今期は早い時期から大根の種蒔きと時期遅れのバジルの定植。
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2013-08-28 10.16.03

俺は。俺は。草刈だ!

2013年8月4日の畑 1年を通していちばんつらい季節がやって来ました、ただ、この作業は草刈を通じて「畑を作る」所に繋がっていきます。生産をするということは一言では言い表せない大変な仕事が山のようにあります。

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ジャガイモ収穫と草むしり

2013年7月24日 残り最後50メーターほどの距離に3作ほど残ったデストロイヤー(じゃがいも)の収穫!
ただ、これから大変なのはやはり草むしり

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じゃがいも収穫

2013年7月7日 じゃがいも収穫しました。2週間の遅れにより雑草がのびきってました。。。

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