The farm 裏ミッション
2020年(令和2年）10月23日 The farm
大好きな
フェンネルもうちょっとかな
The farm 生落花生、宇宙芋
2020年(令和2年）10月18日 The farm 「本物のホスピタリティー」
落花生 生で試食 意外とイケる
宇宙芋 ！
（画像をクリックすると写真が見られます）
【参加者】
(株)ピーエスコープ：松浦様、米村様、石崎様
サンシャインクルーズ：高橋様
つま正：小山常務、小山部長、石井部長、桐澤、中野、上野、河西、吉田、ディパック、石野、柳沢
つま正ファーム 間引き、さつまいも掘りetc.
2020年(令和2年）9月27日 The farm 「本物のホスピタリティー」
大根間引き、さつまいも掘り、苗の定植
もちろんもちろん雑草取りも
（画像をクリックすると写真が見られます）
【参加者】
(株)ピーエスコープ：吉田様、長谷川様、、石崎様、滋野様、島崎様、水野様
モスフード：相澤様
中島様
つま正：小山常務、小山部長、石井部長、桐澤、中野、上野、河西
つま正ファーム 雑草取り・ネット張りetc.
2020年(令和2年）9月6日 The farm 本物のホスピタリティ
今回はめちゃくちゃ忙しい
雑草取りから→畝作りから→播種から→マルチ張りから→ネット張り
今回はみんな頑張りました
今日のMVPはアスパラのネットの下を匍匐前進で草刈りしたピー・エスコープ 松浦さん
種蒔き：大根（三浦大根、聖護院大根）、万福寺人参、人参
収穫：つるむらさき、万願寺とうがらし、バジル、トマト、オクラ
（画像をクリックすると写真が見られます）
【参加者】
(株)ピーエスコープ：吉田様、松浦様、石崎様、米村様、長谷川様
サンシャイングループ：高橋様
中島様
つま正：寺崎専務、小山常務、小山部長、石井部長、桐澤、中野、上野、吉田、河西、柳沢
The farm 草取り&収穫
2020年(令和2年）８月2日
つま正 The Farm
「本物のHospitality」
雑草 before →after
スイカ上手く出来た^^
他に、キュウリ、ズッキーニ、トマト、つるむらさき、ししとう、空心菜他
（画像をクリックすると写真が見られます）
【参加者】
(株)ピーエスコープ：吉田様、長谷川様
モスダイニング：相澤様
サンシャイングループ：高橋様
つま正：小山常務、小山部長、石井部長、桐澤、上野、色川、ディパック、柳沢
The Farm 裏ミッション
2020年(令和2年）7月19日 The Farm 裏ミッション
雨予報だったため中止にしていたが、今年、新卒の彼が「やりましょう」の一言で、、、
どうなるかと思いきや 雨降らず
＾＾
やるべきアスパラのネット張り、雑草取りが間に合わね〜
（画像をクリックすると写真が見られます）
【参加者】小山部長、桐澤、中野、ディパック
The farm プチ収穫祭
2020年(令和2年）7月5日The Farm 最高のhospitality！
雑草取りかと思いきや、じゃがいも掘り(^_^)だが、今年は種まきの手法を変えたことで、、、ほとんど収穫なし(;_;)じゃがいも失敗するとは(っ´ω｀c)
気持ちを切り替え畑作り！畑作り！アスパラの仕立て早めにやらなくては
本日の収穫物：ジャガイモ（デストロイヤー・北あかり・インカのめざめ）、おくら、ズッキーニ、パープルコールラビ、サニーレタス等
相澤料理長の畑では、インゲン、ししとう、トマト、キュウリも収穫されました。
（画像をクリックすると写真が見られます）
【参加者】
(株)ピーエスコープ：佐々木様、吉田様、杉本様、松浦様
カワスイ(川崎水族館)：小林様
サンシャインクルーズ：高橋様と奥様、お子様2人、ご友人の桜井様
モスダイニング：相澤様
つま正：小山社長、小山常務、小山部長、石井部長、桐澤、中野、上野、ディパック、吉田、柳沢
本物のHospitality 続雑草地獄
2020年(令和2年）6月7日The Farm 「本物のホスピタリティ」
デタ━━゜(∀)゜━━!!
雑草地獄の始まり
野菜も盛沢山！収穫期到来！！
株式会社クルーズクルーズ 高橋料理長 インスタ投稿中
（画像をクリックすると写真が見られます）
【参加者】
サンシャインクルーズ：高橋様
つま正：小山常務、小山部長、石井部長、桐澤、中野、中島、上野、
2020年5月17日 The Farm 雑草地獄始まり
2020年(令和2年）5月17日The Farm 「本物のホスピタリティ」
雑草地獄始まり
モスダイニング 相澤総料理長の畑講座 いい畑つくるな
（画像をクリックすると写真が見られます）
【参加者】
クルーズ・クルーズ：高橋様とご家族（奥様とお子様2人）、会澤様、高橋様ご友人の桜井様、川村様とご家族（奥様とお子様２人）
モスダイニング：相澤様、薄井様
つま正：小山常務、小山部長、石井部長、桐澤、中野、中島、上野、色川、吉田、國井、ディパック
TheFarm マルチ安定
2020年4月5日 The Farm「本物のHospitality ＆ Sustainable」
苺が！ ジャガイモはやはりマルチと有り無しで 大きな変化が。
アスパラのマルチは4度の貼り直しで何とか 安定
植えている野菜
・アスパラガス、コールラビ、キャベツ、ジャガイモ、ズッキーニ、いちご（とちおとめ）、ほうれん草、パセリ
（画像をクリックすると写真が見られます）
【参加者】
モスダイニング：相澤様
つま正：小山常務、小山部長、石井部長、関本、桐澤、中野、西田、中島、上野、色川、吉田、ディパック
The Farm マルチ修正
2020年3月20日 The Farm 強風でマルチ剥がれるの巻
修正完了。
まだ、数日強風が吹くだろうから注意して見てないと。 経過観察
（画像をクリックすると写真が見られます）
