第12回2010年10月31日 大根の間引き

今年は、夏の猛暑で種まきが約一ヶ月遅れた為、間引きもそれに伴いずれこみました。

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2010年11月号 『旅』 (新潮社)

2010年11月号『旅』(新潮社発行)に『つま正ファーム』が紹介されています。
横浜クルーズ・クルーズの高橋料理長は、大根の種まきの時も『つま正ファーム』にお手伝いに来て下さいました。
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第11回2010年9月19日 大根と赤カブの種まき

↓畑に肥料を播く

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       ↓先生が耕す                ↓溝を作る

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↓ビニールを張る

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↓常務2年目で気合い十分!    ↓高橋料理長                 ↓種播き

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↓発芽した目を鳥に食べられないようネットをはる

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第10回2010年7月4日 じゃがいもの収穫

この日は、気温も湿度も高く、大変な一日でした。

↓収穫

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↓葉が枯れたら収穫

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↓ すくすく育つさつま芋 ↓               

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↓ 意外と育った赤大根

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↑ 半分          

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↓ 一部の人はバーベキューの支度

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↓畑のレッスンプロ 大竹さん

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↑ 裏ピース                                 ↑掘った後に堀残しの確認

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第9回2010年5月30日 雑草取りとサツマイモの苗つけ

↓雑草取り

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  サツマイモ苗つけ ↑

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第8回2010年5月2,3日

↓やっと大きくなったじゃが芋たち

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   ↓じゃが芋の芽かき

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↓新たなタネ播き(内容は、近日公開)        ↓くわの使い方教室↓

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↓近日公開

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第7回2010年3月28日土作り

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去年の畑の草刈りをしました。
小さな手に熊手を持って
大活躍!!

 

 

 

たい肥をまき、おいしいじゃが芋の為の土作りをしています。

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↓ 今回も、三枝さんの指導のもと、畑作りをします。

今回も、三枝さんの指導のもと、畑作りをします。
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↓ 2期目となり、専務のトラクターもチカラが入ります。

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  まずはじゃが芋を半分にする作業 ↑

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↓ 堆肥を播いて

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↓ 思った以上に力のいる耕運機

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↓ ドライバーじゃないよ、大竹さん。

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  じゃが芋を埋める ↑

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第6回2009年11月1日大根の収穫

第5回2009年8月30日大根の種まき

第4回2009年6月28日

第3回 じゃが芋 芽かき2009年5月3日

第2回目コールラビ・カステルフランコ・パースニップ2009年4月14日

コールラビとカステルフランコとパースニップの種まきです。空き缶を使って間隔を測り等間隔に種を蒔いています。

第1回目じゃがいもの定植2009年3月15日

ただ、野菜を納品するだけでなく、野菜を育てることから体験し、より畑とお客様との距離を身近にしていくため、社員一丸となり、畑を耕し種をまき、収穫までひとつひとつ学んでいます。

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