茨城 国産カイラン菜 農家へ
2012年6月26日に、茨城の国産カイラン菜農家へ視察に行ってきました。
↓スティック春菊
↓てごろ菜
熊本県訪問
2012年5月19日-20日に、熊本のトマト畑等の視察に行ってきました。
↓熊本県玉名のみかん畑
↓トマト、とうもろこし（ピクニカコーン、味来）
↓ブルーベリー ↓夏苺 ↓阿蘇
↓阿蘇
↓トマト
↓変わりトマト・なす
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徳島訪問（畑編）
2012年1月29日に徳島のマーケットや畑の視察に行ってきました。
↓人参畑 ↓ここから、出荷されます
↓水耕農園 矢野さん
↓人参
↓シャオパオ ↓シャオパオ
↓シャオパオ
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大口レンコン生産地へ
2011(H23)年10月16日、新潟県長岡市の大口地区に行きました。
大口地区で、レンコン栽培が始まったのは大正12年。
かつては石油や天然ガスが噴出し、稲作に不向きな土壌でしたが、この土壌に適した作物として、レンコンが採用され栽培が始まったそうです。
「大口れんこん」の特徴は、真っ白な切り口と、サクサクとしながらもやわらかな口当たりです。
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