2015(H27)年2月7日 山形県米沢伝統野菜の地 米沢へ
「なせば成る なさねば成らぬ 何事も 成らぬは 人の なさぬ なりけり 」上杉 鷹山
町の形成と共に歴史を重ねた野菜
↓豆もやし 温泉水の上に砂を入れた小箱を設置して栽培されてます。
↓温泉浅月 他とは一味違う ↓もやし栽培は温泉を利用 ↓うこぎ 春は山菜として
↓うこぎ 垣根として
↓遠山かぶ 雪の下だから甘い! さくらんぼの木もこんなに雪に埋もれて↓
↓雪菜 雪の中で育つ珍しい野菜
(←クリックすると写真が見られます)
2015(H27)年2月5日 群馬県に「デキル生産者」発見!
(←クリックすると写真が見られます)
2015(H27)年2月3日 湘南へ。湘南リーキ(ポアロ)栽培 葱の栽培は時間がかかる
(←クリックすると写真が見られます)
2015(H27)年1月19日 小田原漁港 今の旬はアンコウ、平目
↓あんこう
↓ひらめ
(←クリックすると写真が見られます)
2015(H27)年1月17日 明石海峡大橋を渡り、淡路島の玉葱生産地へ行きました。
↓玉葱
↓青葱 ↓白菜 玉葱を吊るす小屋↓
↓農民車(農作物の運搬に使用される車で淡路島に多く見られる独特な車両)
(←クリックすると写真が見られます)
2015(H27)年1月15日 千葉 成田市の有機野菜農家のところへ。有機栽培歴25年。
堆肥づくりは各生産農家さん違うが、出来はバツグン! この農家さんの人参100%ジュースは美味い!
(←クリックすると拡大表示されます)
2014(H26)年11月28日 京都へ行きました。丹波しめじ 大黒しめじは菌床の「おがくず」から原料が違った!
京都杉を買い取り、砕いて、4カ月寝かして作ります。(凄っ)そして大黒しめじは120日を経て出荷!
(↑クリックすると拡大表示されます)
2014年11月6日 神奈川県緑区・都筑区 来年春に向け湘南ポモロン (とまと) 出荷打ち合わせ
↓ユーロ野菜
↓モヤシの苗
(←クリックすると拡大表示されます)
2014年10月15日 茨城で土作りにこだわって作る人参と春菊
(↑クリックすると拡大表示されます)
2014年10月15日 茨城の生産者のものへ
茨城の冬の作柄は安心出来そうです
(←クリックすると拡大表示されます)
2014年10月4日 神奈川県平塚市へ
平塚地区も稲刈りシーズン到来
2014年10月2日 神奈川県三浦市の大根生産者のものへ
三浦 大根の成長はすこぶる良好、台風17号が来ないようみんなで祈りましょうm(__)m
このネットは風避けです
2014年9月9日-10日 愛媛県宇和島に行きました。
↓この箱!愛媛県 宇和島みかん。ひと月毎に12月から5種 類の柑橘を毎月ごとにご案内出来ます。
↓白いいちじく
↓これは凄い、段畑
↓遊子水荷浦の段畑(ゆすみずがうらのだんばた) 重要文化的景観選定を受けてます
(←クリックすると拡大表示されます)
2014年9月7日 つま正には山梨のブドウ農家の息子が勤めていて、実りのこの時期に会社で伺いました。
(↓クリックすると拡大表示されます)
(↓クリックするとアルバムを見ることができます)
2014年8月15日 もうそろそろ秋の香り 千葉屈指の中国野菜専門農家のところへ伺いました。
(↓クリックすると拡大表示されます)