神奈川県 小田原漁港

2015(H27)年1月19日 小田原漁港 今の旬はアンコウ、平目

↓あんこう

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↓ひらめ

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淡路島 玉葱生産地へ

2015(H27)年1月17日 明石海峡大橋を渡り、淡路島の玉葱生産地へ行きました。

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↓玉葱   

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↓青葱          ↓白菜         玉葱を吊るす小屋↓

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↓農民車(農作物の運搬に使用される車で淡路島に多く見られる独特な車両)

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千葉 成田市の有機野菜農家

2015(H27)年1月15日 千葉 成田市の有機野菜農家のところへ。有機栽培歴25年。
堆肥づくりは各生産農家さん違うが、出来はバツグン! この農家さんの人参100%ジュースは美味い!

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京都 丹波しめじ

2014(H26)年11月28日 京都へ行きました。丹波しめじ 大黒しめじは菌床の「おがくず」から原料が違った!
京都杉を買い取り、砕いて、4カ月寝かして作ります。(凄っ)そして大黒しめじは120日を経て出荷!

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横浜市緑区・都筑区へ

2014年11月6日 神奈川県緑区・都筑区 来年春に向け湘南ポモロン (とまと) 出荷打ち合わせ

↓ユーロ野菜

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↓モヤシの苗

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茨城視察(その2)

2014年10月15日 茨城で土作りにこだわって作る人参と春菊

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茨城視察(その1)

2014年10月15日 茨城の生産者のものへ
茨城の冬の作柄は安心出来そうです

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平塚は稲刈りシーズン

2014年10月4日 神奈川県平塚市へ
平塚地区も稲刈りシーズン到来

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三浦の大根

2014年10月2日 神奈川県三浦市の大根生産者のものへ
三浦 大根の成長はすこぶる良好、台風17号が来ないようみんなで祈りましょうm(__)m
このネットは風避けです

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愛媛のいちじくと段畑

2014年9月9日-10日 愛媛県宇和島に行きました。

↓この箱!愛媛県 宇和島みかん。ひと月毎に12月から5種 類の柑橘を毎月ごとにご案内出来ます。

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↓白いいちじく

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↓これは凄い、段畑

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↓遊子水荷浦の段畑(ゆすみずがうらのだんばた) 重要文化的景観選定を受けてます

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山梨ぶどう園視察

2014年9月7日 つま正には山梨のブドウ農家の息子が勤めていて、実りのこの時期に会社で伺いました。

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千葉 中国野菜

2014年8月15日 もうそろそろ秋の香り 千葉屈指の中国野菜専門農家のところへ伺いました。

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北海道へ

2014年8月23日-24日 北海道の産地視察に行きました。

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↓北海道産高糖度とまと「とまらんど」の出荷   

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↓夕張郡栗山町直売所「値ごろ市」

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奈良 大和伝統野菜

2014年7月29日 奈良県の産地視察に行きました。
あの向こうに見えるのが春には賑わう桜の名所 奈良県は吉野
丸なすは天敵を入れた自然栽培
こだわりの野菜

↓丸なす

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  ↓大和まな                  ひもとうがらし↓

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勝沼ぶどう園

2014年7月26日 山梨県勝沼のぶどう園視察に行きました。
2月の大雪によってハウスの倒壊で大打撃。木が実をつけるのに8年もの歳月だそうです。

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