神奈川県 小田原漁港
2015(H27)年1月19日 小田原漁港 今の旬はアンコウ、平目
↓あんこう
↓ひらめ
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業務野菜&カット野菜 野菜の事ならおまかせ
2015(H27)年1月17日 明石海峡大橋を渡り、淡路島の玉葱生産地へ行きました。
↓玉葱
↓青葱 ↓白菜 玉葱を吊るす小屋↓
↓農民車(農作物の運搬に使用される車で淡路島に多く見られる独特な車両)
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2015(H27)年1月15日 千葉 成田市の有機野菜農家のところへ。有機栽培歴25年。
堆肥づくりは各生産農家さん違うが、出来はバツグン! この農家さんの人参100%ジュースは美味い!
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2014(H26)年11月28日 京都へ行きました。丹波しめじ 大黒しめじは菌床の「おがくず」から原料が違った!
京都杉を買い取り、砕いて、4カ月寝かして作ります。(凄っ)そして大黒しめじは120日を経て出荷!
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2014年9月9日-10日 愛媛県宇和島に行きました。
↓この箱!愛媛県 宇和島みかん。ひと月毎に12月から5種 類の柑橘を毎月ごとにご案内出来ます。
↓白いいちじく
↓これは凄い、段畑
↓遊子水荷浦の段畑(ゆすみずがうらのだんばた) 重要文化的景観選定を受けてます
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2014年9月7日 つま正には山梨のブドウ農家の息子が勤めていて、実りのこの時期に会社で伺いました。
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2014年7月29日 奈良県の産地視察に行きました。
あの向こうに見えるのが春には賑わう桜の名所 奈良県は吉野
丸なすは天敵を入れた自然栽培
こだわりの野菜
↓丸なす
↓大和まな ひもとうがらし↓
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