火・木・土 ドライブスルー八百屋実施中
ドライブスルー八百屋は毎週火・木・土に開催しています。
◆開催時間◆
◎火曜日・木曜日：10:-00-14:00
◎土曜日：9:00-15:00
◆お求め方法◆
前日17:00迄に事前予約をお願いします。→http://www.foodsupply.co.jp/drivethrough/#e-mail-form-id
※当日も若干数用意しておりますが、すぐ売り切れてしまうため、ご予約がおすすめです！
ドラゴンフルーツの食べ方
果物情報サイト 果物ナビ ドラゴンフルーツの食べ方は？
https://www.kudamononavi.com/columns/view/17，（参照 2020-06-13）
ドライブスルー開催時間変更のお知らせ
ご好評を得ておりますドライブスルー八百屋ですが、6月から開催時間を火曜、木曜日のみ10：00-14：00に変更いたしますので、よろしくお願いいたします。
◆5月中（5/26(火）、5/28(木）、5/30(土)）
9：00-15：00
◆6月より(6/2、6/4、6/6・・・）毎週火・木・土開催
◎火曜日・木曜日：10:-00-14:00
◎土曜日：9:00-15:00
ドライブスルー八百屋は前日17:00迄に事前予約をお願いします。→http://www.foodsupply.co.jp/drivethrough/#e-mail-form-id
新鮮野菜を使ったレストランレシピ
株式会社モスダイニング 相澤総料理長直伝の、新鮮野菜を使ったレストランメニューレシピです。
簡単だけどちょっとおしゃれなプロの味と盛り付け。ドライブスルーでお買い求めいただいた野菜を使ったおしゃれな一品で食卓を彩って下さい。
（画像をクリックすると拡大表示されます）
◎葉とパセリのジェノベーゼパスタ
◎新玉ねぎのステーキジンジャーソース
◎ミニトマトとモッツアレラチーズのアヒージョ
◎小松菜のグリーンスムージー
◎パプリカサルサ
◎こごみのマリネサラダ
野菜もドライブスルー（タウンニュース神奈川区版）
2020年（令和2年）5月14日のタウンニュース神奈川区版に、「つま正 野菜もドライブスルー 行き場のない野菜に活路」という事で、ドライブスルーが記事になりました。
（画像をクリックすると記事を読む事ができます）
プロ直伝 レストランメニューレシピ
株式会社モスダイニング 相澤総料理長直伝の、つま正春野菜を使用したレストランメニューのレシピです。
気軽にできるけど、ちょっとおしゃれなプロの味と盛り付け。
ぜひ、ご家庭で作ってみてください。
（画像をクリックすると拡大表示されます）
◎こごみの天ぷら 加減酢添え
◎真鯛の刺身と春野菜のサラダ仕立て 大葉ソース
◎新じゃが芋とクリームチーズの酒盗かけ
◎新じゃが芋と新玉ねぎの西京味噌マヨグラタン
開催は毎週火・木・土
5月第２週以降は、毎週【火】【木】【土】に開催します。
2020年5月の予定は、11日(火）、14(木）、16(土）、 19(火）、21(木）、23日(土） 、 26(火）、28(木）、30日です。
新じゃが芋と新玉ねぎの西京味噌マヨグラタン
（材料）
じゃが芋：300ｇ
玉ねぎ：200ｇ
牛乳：500cc
塩 0.5ｇ（軽く2つまみ)
ミックスチーズ：30ｇ
白みそマヨネーズ
・マヨネーズ：80ｇ
・白みそ：30ｇ
・卵黄：1個
(作り方)
1.事前に柔らかくしたじゃが芋と串切りにした玉ねぎを 牛乳で玉ねぎが柔らかくなるまで煮て塩で味付けする
2. 白みそマヨネーズを混ぜたソースをグラタン皿いれ、 その上にじゃがいもと玉ねぎを乗せ、さらに ミックスチーズをかけ、トースター又はオーブンで焼く
※ 出来上がりに木の芽などを乗せると季節感アップ
【レシピ提供：株式会社モスダイニング 相澤総料理長】
