「横浜新生活部」応援歌MV

2021年4月1日 横浜市のYouTubeチャンネル(CityOfYokohama)の「#横浜新生活部」応援歌MVにつま正とつた金の出川社長が出演させて頂きました。
一瞬ですが、1分23秒の所で出演しています。

スイスチャードとベーコンのオイルパスタ

2021年(令和3年)3月25日のタウンニュース神奈川区版「季節の野菜をおいしく食べよう」の第10回は「スイスチャードとベーコンのオイルパスタ」です。
外食産業で取引される一般には知られていない美味しい野菜を紹介するシリーズコーナーで、モスダイニングchef’sV横浜ランドマークタワー店の山田千宏統括シェフにご協力頂き、レシピを掲載しています。
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「TOYOTA de つま正野菜セット」直売会

2021年(令和3年)3月4日トヨタモビリティ神奈川 瀬谷店にて「TOYOTA de つま正野菜セット」を直売致しました。
「TOYOTA de つま正野菜セット」はトヨタモビリティ神奈川14店舗にて毎週木・金・土に販売いたします。
詳細・お申し込みは→https://tumamasa.jp/
なお、ご購入いただいたお客様には もれなく”ワックス洗車”を1回無料サービス致します。

直売会の今後の予定は下記のとおりですので、ぜひ、お越しください。
・3/5(金) TOYOTAモビリティ LOHAS片倉店
・3/11(木) TOYOTAモビリティ 天王町店
・3/12(金) TOYOTAモビリティ 上星川店
・3/13(土) TOYOTAモビリティ 中古車タウン二俣川店
・3/18(木) TOYOTAモビリティ 希望が丘店
・3/19(金) TOYOTAモビリティ 長者町店

フェンネルと白身魚のハーブオイルパスタ

2021年(令和3年)2月25日のタウンニュース神奈川区版「季節の野菜をおいしく食べよう」の第9回は「フェンネルと白身魚のハーブオイルパスタ」です。
外食産業で取引される一般には知られていない美味しい野菜を紹介するシリーズコーナーで、モスダイニングchef’sV横浜ランドマークタワー店の山田千宏統括シェフにご協力頂き、レシピを掲載しています。
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TV神奈川 「猫のひたいほどワイド」

2021(R3)年1月29日(金)テレビ神奈川(地上デジタル3ch)「猫のひたいほどワイド」の取材がありました。
・放送日:2021年2月4日(木)
・放送時間:12:00-13:30 生放送(再放送:22:00-22:55)
(2021(R3)年1月29日(金)テレビ神奈川(地上デジタル3ch)「猫のひたいほどワイド」の取材がありました。・放送日:2021年2月4日(木)・放送時間:12:00-13:30 生放送(再放送:22:00-22:55)
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下仁田ねぎのグリル生七味添え

2021年(令和3年)1月28日のタウンニュース神奈川区版「季節の野菜をおいしく食べよう」の第8回は「下仁田ねぎのグリル生七味添え」です。
外食産業で取引される一般には知られていない美味しい野菜を紹介するシリーズコーナーで、モスダイニングchef’sV横浜ランドマークタワー店の山田千宏統括シェフにご協力頂き、レシピを掲載しています。
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youテレビ「地域情報番組MyYou!」

2021(R3)年1月27日(火)YOUテレビ(地上デジタル11ch)「地域情報番組MyYou!」の取材がありました。
・放送日:2021年2月1日(月)-2月7日(日)
・放送時間:10:00-10:30、13:00-13:30、16:00-16:30、20:00-20:30、23:00-23:30 ※同じ内容を1日5回リピート放送します
・放送エリア:横浜市神奈川区、港北区、鶴見区、 川崎市川崎区、幸区の5区です。
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日産&トヨタ de 野菜セット

2021(R3)年1月23日 カーディーラー日産プリンス東神奈川店(10-14時)とTOYOTAモビリティ神奈川店(11-15時)で野菜セットを販売しました。
TOYOTAは野菜セットを購入するとワックス洗車無料券差し上げています!!
詳細・ご注文はこちら→https://tumamasa.jp/shop_2/
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「魚」の流通(その2)

2021(R3)年1月21日魚食普及??1日目 3日目で鮮度確認
めちゃくちゃウマイ
いろいろ改善点が、見つかり一般消費者にどうしたら刺さるのか見えてきた気がします
鶴屋町 青木鮮魚店 青木さんありがとう?

「魚」の流通(その1)

2021(R3)年1月19日 次は「魚」の流通に携わりたいと思います
なぜ?
魚食普及 港 漁師の支援
青森県三沢の港から-1.5℃で一週間冷蔵で流通が可能に(要冷蔵で)
港の鮮度がそのままで
魚の扱いのプロ「青木鮮魚店 青木さん」にご協力頂き問題点を指導頂き
ドライブスルーで皆様に?
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1/17爆笑問題の日曜サンデー出演しました。

2021(R3)年1月17日(日)TBSラジオの爆笑問題の日曜サンデーにつま正小山統括部長が出演し、つま正の取り組みドライブスルーde野菜をご紹介させて頂きました。
なお、ドライブスルーde野菜のご注文はこちらから→https://tumamasa.jp/
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放送内容については、下記をクリックしてお聴き下さい
2021年1月17日爆笑問題日曜サンデー出演放送

厳選野菜の美味しい調理方法

毎月厳選した野菜をお届けしている横浜ベイクォーターで開催中の「いいももいっぱいマルシェ」。
2021年1月9日の野菜の美味しい調理法は左記を参考にしてください。
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エバラ焼肉のたれ

彩り根菜の昆布〆サラダ

2020年(令和2年)12月17日のタウンニュース神奈川区版「季節の野菜をおいしく食べよう」の第7回は「彩り根菜の昆布〆サラダ」です。
外食産業で取引される一般には知られていない美味しい野菜を紹介するシリーズコーナーで、モスダイニングchef’sV横浜ランドマークタワー店の山田千宏統括シェフにご協力頂き、レシピを掲載しています。
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まるやまひとみさんインスタより

2020(R2)年12月8日 ma_ru_co.さんことまるやまひとみさんがインスタグラムにつま正野菜を使ったお料理をアップして下さったので、ご紹介します。
ma_ru_co.さんの 紹介ページは
https://www.instagram.com/p/CIhiUwzpjZo/?igshid=t9e5nvh8e5o6