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2021年(令和3年）12月23日に、株式会社つま正は横浜市SDGs認証制度Y-SDGs 上位 Superiorに認証されました。
Y-SDGs認証制度とは、横浜市が2020年に始めたばかりの認証制度です。
SDGs達成に向けて活動している企業等を「環境」「社会」「ガバナンス」「地域」の４分野・30項目で評価し、取組状況に応じて３つの区分（最上位 Supreme、上位 Superior、標 準 Standard）で認証するものです。
・第5回認証事業者一覧
2021(R3)年12月2日 愛知 矢生姜、銀杏、八丁味噌、つまもの
【つまもの情報】
クリスマスといえばあのケーキの上には柊がのってますが、あれは実がついてます。実は日本の柊とは違う品種なのです。
愛知の三河温室では「クリスマスホーリー」例のあの柊を生産してます。今からがいい時期！
※クリスマスホーリー（西洋ヒイラギ）はモチノキ科の常緑高木で、11-12月に赤い実を付けますが、節分で飾る柊（ヒイラギ）はモクセイ科モクセイ属の常緑小高木で5-6月に黒紫色の実を付けます。
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2021年(令和3年)11月26日新たな取り組みに向け野菜との相性もいい南足柄の「金太郎の力水」。南足柄市加藤市長を料理家の相澤氏と表敬訪問致しました。
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2021(R3)年11月18日-19日in 宮崎！
コレからの旬
金柑のたまたま〜なんと糖度18度以上
（メロンよりもあまっ！）
促成栽培の旬 ピーマン きゅうり
これからが旬スイートピーは世界のナンバーワン
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2021年（令和3年）11月16日神奈川県中華料理業生活衛生同業組合主催の料理講習会セミナー『神奈川ブランド野菜を使った薬膳中華美食』がりんくんび先生を講師に迎え、つま正のフードカルチャーセンター（調理室）で開催されました。
このセミナーは神奈川県からの助成金を活用しています。。
この料理教室は11月17日の神奈川新聞にも掲載されました。
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2021年（令和3年）11月15日ぐるなび和食検討委員会の撮影がつま正フードカルチャーセンター（調理室）で行われました。
今回、神奈川の伝統食という事で「生シラス丼」「のらぼう菜のお浸し」「けんちん汁」「へらへら団子」を作製、撮影しました。
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2021(R3)年11月8日 横浜ベイホテル東急様と神奈川県西地区の産地視察をしました。
平塚の地は、きゅうりの栽培はパイオニア。
四葉きゅうり
食用薔薇、玉ねぎ定植体験、小田原は柑橘
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2021(R3)年11月6日 7月から神奈川大学の学生と進めてきた産学連携期間が終了したので、振り返り会を東急REIホテルのレストランENCOREで開催しました。
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2021年(令和3年）10月27日神奈川県農業技術センター三浦半島地区事務所で、農家の方を対象にした農業基礎セミナーで小山正和社長が講演をしました。
『つま正的販売戦略』と題し、市場の形態と現状、野菜の価値向上や流通させるためのノウハウ、期待される品目等についてお話させて頂きました。
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2021年（令和3年）10月20日 つま正グループ従業員の健康診断がつま正本社ビルで、その後、5階つま正ホールにて、株式会社石井商事 根本憲二部長を講師に迎え「コロナ対策とあおり運転について」の講習会が開催されました。
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2021(R3)年9月7日 株式会社ポートサービス様と三浦、平塚、横浜の産地視察をしました。
いい時期神奈川県。
皆今からくる今週金曜日あたりの台風対策に余念がない
三浦は播種したばかりの大根が影響を受けないようネットを畑全体に張る作業
都筑のタネとファームさんは夏野菜が今から！
いんげんや秋のトウモロコシは風で倒れないように。
平塚では湘南ポモロントマト、シシリアンルージュ、サンマルツァーノ
どれも加熱トマトなのになんと、生でも美味しい
コレは栽培方法に違いあり！
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