もう秋 長野

2016(H28)年9月1日 長野県

もう20度を割り込み
場所によってはここ2日は15度 長野県はもう秋

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神奈川 夏野菜はまだまだ盛り 

2016(H28)年8月25日 神奈川県
赤万願寺、バナナピーマン、夏野菜はまだまだ盛りの神奈川
秋冬野菜
セロリにキャベツ 支度はこの頃から 9月も忙しい?

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足柄いちぢく

2016(H28)年8月10日 神奈川県足柄
例年通り 足柄いちぢく 木熟!

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石川県 自然栽培

2016(H28)年8月5日 石川県
23年に能登地域が世界農業遺産に登録され
自然栽培が活発な取り組みをしているのが羽咋市
やっベーぞっ!

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新世代アグリチャレンジャー

2016(H28)年8月3日 情報交換と新規生産者さんとの交流で明治大学川崎キャンパスで開催された新世代アグリチャレンジャーに出店しました。

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群馬 青茄子

2016(H28)年7月30日 群馬
やっぱ群馬は暑いねー 35℃  茄子は調子いいっす 秋作のキャベツも支度が始まる
あら!
練馬に戻って外気温見ると 37℃!

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栃木 クレソン

2016(H28)年7月29日 栃木
キター!
梅雨明けでものすごく暑いこの時期が 恒例のクレソン探しの旅
70年もの歳月生産されているここも雨が少ないことでカナリ苦戦
皆さんに告知 クレソンのシーズン(旬)は11月?2月位ですよ

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千葉special

2016(H28)年7月25日 千葉
乞うご期待!
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山形の緑の大地 

2016(H28)年7月23日 山形の緑の大地
元祖 最高気温を叩き出したこの地 今年はカナリ過ごしやすい気候だが
長期間 高いクオリティーを維持しながら出荷の出来るトマト 夏の暑さにはこの一見何でもない とまと
ケツの青いのが一部 出るのが難点 こんな見た目でも、味に問題はなーい

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バターナッツスクワッシュの赤ちゃん 三浦

2016(H28)年7月21日 神奈川県三浦
雨の三浦
今しか見られない バターナッツスクワッシュの赤ちゃん
一部は出荷最盛期 もう一部は早くも秋作の仕度の畑

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三浦 ビーマン・トマト

2016(H28)年7月16日 神奈川県三浦
この時期6から7月しか出荷しない ピーマンとトマト

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九州(長崎・熊本・大分・福岡)

長崎の雲仙にジャガイモの仙人に出逢い
フェリーで熊本入り
まだまだ震災の爪痕による
屋根にビニールシートをのせた家がたくさん
有機無農薬 生姜 9月末ごろから
福岡には無菌栽培のレタス
大分では芹 三つ葉の水耕栽培

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東京都 足立区 「むらめ」

東京都 足立区 「むらめ」
むらめの産地はここからー

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三浦はスイカだけじゃない

2016(H28)年6月30日 三浦はスイカだけじゃない
超アマ?い
メロン栽培も研究開発されてます
やっぱりバターナッツスクワッシュもソーメン南瓜
葉を見れば全て南瓜

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ハイブリッド野菜(全日本司厨士協会での野菜展示)

2016(H28)年6月20日に全日本司厨士協会神奈川県本部小田原支部総会が湯本富士屋ホテルで開催され、つま正では、「ハイブリッド野菜」ということで、安心・安全、棚持ち良い、栄養豊富、安定供給・安定価格の野菜(サラノバレタス・にんにく幸菜・カリフローレ・エディブルフラワーのダイアナ、白セロリ、若取り金糸瓜、マイクロトマト、ぶなクイーン)を紹介させて頂きました。

↓クリックすると大きな画像でご覧いただけます。

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