つま正グループ 秋の健康診断と講習会
2020年(令和2年)10月28日 つま正グループ従業員の健康診断がつま正本社ビルで、その後、5階つま正ホールにて、横浜丸中青果(株)営業第6部・野菜ソムリエ上級プロ 清水 厚雄様を講師に迎え「市場の役割(野菜の流通)」の講習会と今年の新入社員の吉田さんによる「つま正新社屋とコールドチェーンについて」のプレゼンがありました。
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2020年(令和2年)10月28日 つま正グループ従業員の健康診断がつま正本社ビルで、その後、5階つま正ホールにて、横浜丸中青果(株)営業第6部・野菜ソムリエ上級プロ 清水 厚雄様を講師に迎え「市場の役割(野菜の流通)」の講習会と今年の新入社員の吉田さんによる「つま正新社屋とコールドチェーンについて」のプレゼンがありました。
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2020年(令和2年) 10月24日テレビ神奈川「ハマナビ」(毎週土曜日18:00-18:30)で、『横浜の新しい日常』として、つま正ドライブスルー等が紹介されました。
(画像は10:39から16:10迄)
2020年(令和2年)10月22日 つま正本社ビル調理室にて「野菜むきもの講習会」開催。
(主催:神奈川県調理師連合会)
講師には元京急ホテル初代料理長 宇野様と元宮ノ下富士屋ホテル 総料理長 山之内様。
発泡スチロールを、使って鶴作り
ラデッシュを使い 飾り切り
どちらも熟練された包丁裁きが無いと簡単にはできない『極みの技』しっかり継承しないといけない
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2020年(令和2年)10月22日 茨城
秋の旬から冬にかけてあまーい 「プチピー」
大人の味粒のデカい「ゴールデンベリー」
栄養価の高い「マイクロベビーリーフ」
生産量全国No.1「さつまいも」
追熟の技術ヤバっ土の拘り「有機野菜」
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2020(R2)年10月8日愛知県と静岡に
徳川家康生誕の地 岡崎隣にて、刺身の隣にある「小菊」を栽培
なぜヤツはあそこにあるのか?グルタオチン?抗菌効果
「筆柿」皮薄くえぐみなし
「矢生姜 金時生姜」実は体にいい
「銀杏」のブランド デカいの!
そろそろ美味しい「アブラナ科類」カーボロネロ プチヴェール (色つき) カイラン菜
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2020年(令和2年)10月15日 近日公開「べジブロス」
野菜だし
*ベジブロスは野菜の皮や根っこ、種やワタなどを使って作る野菜の出汁で、植物が持っている抗酸化力・美肌効果・アンチエイジング効果等、期待できる成分が抽出されます。
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2020年(令和2年) 10月13日-14日とテレビ神奈川「ハマナビ」(毎週土曜日18:00-18:30)の撮影が根岸佑輔アナウンサー来社のもと、実施されました。
放映は、10月24日(土)18:00からの予定で、『新しい生活様式』として、つま正ドライブスルー等が紹介されます。
ぜひ、ご覧下さい。
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2020(R2)年10月8日
来年以降ご期待
神奈川で奥手のこの時期「とうもろこし」が出荷されますゴールドラッシュ90
台風前の特別サイズ「ごちそうなす」
ひとくちサイズタイニーシュシュもそろそろ
サカタのタネ始動
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2020年(令和2年)9/19(土)から9/30(水)迄 放映されたJ-COMの「神奈川応援!大感謝プレゼントSP!!2020秋」です。
なお、プレゼントは9/30で〆切ました。
2020(令和2年)年10月1日 2021年度つま正入社予定者の内定式がつま正新社屋で行われました。内定式には、内定者2名とつま正役員が参加。内定証書の授与の後、クルーズ・クルーズyokohamaで会食をしました。来年4月1日には入社式が行われます。
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2020(R2)年9月17日 メトロポリタン川崎様と三浦野菜の視察
ネットにかかった野菜。
風の強い三浦半島は大根をこのように手間を掛け、、、
マグロがここでなければならない理由等々
先人の知恵のすばらしさを感じ、三浦を体験して頂きました。
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【視察工程】
大畑鮮魚、三浦恵水産、海南神社、三浦地区(バターナッツ:三堀さん、三浦大根:川島さん)、農業技術センター、横須賀地区(ほうれん草:長島さん)、すかなごっそ
2020年(令和2年)9月20日 愛知県
愛知よりここ、徳川家康生誕の地にてどこよりも早く旬をむかえる 筆柿
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2020年9月18日 群馬県
地這いでのキュウリ造り(ウマイらしいが知らなかった)
これからのマコモ茸
ビーツも寒さに当たるといいよね
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2020年(令和2年)9月8日-9日
新潟は佐渡島にきました
とうとう 黒いちぢく!
新潟は稲刈り真っ只中
あま?い 「大口レンコン」
そろそろ「黒いちぢく」ゲット
まだ、味はいまいちかな
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2020年(令和2年)9月1日 J-COMの取材がありました。ものまね芸人のこにわさん(松岡修造)と寺岡光盛さん(渡辺謙)が来社され、撮影が進められました。
番組は「神奈川応援!大感謝プレゼントSP!!2020秋」で9/19(土)から9/30(水)迄 放映されます。
放映時間は未定ですが、9/19と9/20は14:00からと19:30から24分番組の中、3分位放映されます。
番組では、視聴者の方に野菜セットとガトーよこはまのチーズケーキが抽選でプレゼントされます。
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