株式会社つま正

こだわり野菜マルシェ　同時多発中

2020年(令和2年) 10月31日横浜ハンマーヘッドと日産プリンス神奈川販売東神奈川店で、拘り野菜マルシェを開催。
ハンマーヘッドマルシェは11月1日も開催し、岡田社長や林市長、釈由美子さんにも参加頂きました。
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つま正グループ秋の健康診断と講習会

2020年（令和2年）10月28日つま正グループ従業員の健康診断がつま正本社ビルで、その後、5階つま正ホールにて、横浜丸中青果(株)営業第6部・野菜ソムリエ上級プロ　清水厚雄様を講師に迎え「市場の役割(野菜の流通)」の講習会と今年の新入社員の吉田さんによる「つま正新社屋とコールドチェーンについて」のプレゼンがありました。
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10/24放映TVKハマナビ「横浜の新しい日常」

2020年(令和2年) 10月24日テレビ神奈川「ハマナビ」(毎週土曜日18:00-18:30)で、『横浜の新しい日常』として、つま正ドライブスルー等が紹介されました。
(画像は10:39から16:10迄）

やさいむきもの講習会

2020年(令和2年)10月22日　つま正本社ビル調理室にて「野菜むきもの講習会」開催。
（主催：神奈川県調理師連合会）
講師には元京急ホテル初代料理長宇野様と元宮ノ下富士屋ホテル総料理長山之内様。
発泡スチロールを、使って鶴作り
ラデッシュを使い飾り切り
どちらも熟練された包丁裁きが無いと簡単にはできない『極みの技』しっかり継承しないといけない
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茨城県プチピー、ゴールデンベリー

2020年(令和2年)10月22日　茨城
秋の旬から冬にかけてあまーい「プチピー」
大人の味粒のデカい「ゴールデンベリー」
栄養価の高い「マイクロベビーリーフ」
生産量全国No.1「さつまいも」
追熟の技術ヤバっ土の拘り「有機野菜」
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愛知県、静岡　小菊、筆柿・・・

2020(R2)年10月8日愛知県と静岡に
徳川家康生誕の地岡崎隣にて、刺身の隣にある「小菊」を栽培
なぜヤツはあそこにあるのか?グルタオチン?抗菌効果
「筆柿」皮薄くえぐみなし
「矢生姜金時生姜」実は体にいい
「銀杏」のブランドデカいの！
そろそろ美味しい「アブラナ科類」カーボロネロプチヴェール (色つき) カイラン菜
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ベジブロス

2020年(令和2年）10月15日　近日公開「べジブロス」
野菜だし

＊ベジブロスは野菜の皮や根っこ、種やワタなどを使って作る野菜の出汁で、植物が持っている抗酸化力・美肌効果・アンチエイジング効果等、期待できる成分が抽出されます。

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ハマナビ撮影（10/24放映）

2020年(令和2年) 10月13日-14日とテレビ神奈川「ハマナビ」(毎週土曜日18:00-18:30)の撮影が根岸佑輔アナウンサー来社のもと、実施されました。
放映は、10月24日（土）18:00からの予定で、『新しい生活様式』として、つま正ドライブスルー等が紹介されます。
ぜひ、ご覧下さい。
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神奈川　奥手とうもろこし、ごちそう茄子

2020(R2)年10月8日
来年以降ご期待
神奈川で奥手のこの時期「とうもろこし」が出荷されますゴールドラッシュ90
台風前の特別サイズ「ごちそうなす」
ひとくちサイズタイニーシュシュもそろそろ
サカタのタネ始動
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j-com　神奈川応援！

2020年(令和2年）9/19(土)から9/30(水）迄放映されたJ-COMの「神奈川応援！大感謝プレゼントSP！！2020秋」です。
なお、プレゼントは9/30で〆切ました。

2021年度入社予定者　内定式

2020(令和2年)年10月1日　202１年度つま正入社予定者の内定式がつま正新社屋で行われました。内定式には、内定者2名とつま正役員が参加。内定証書の授与の後、クルーズ・クルーズyokohamaで会食をしました。来年4月1日には入社式が行われます。
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2020(R2)年9月17日メトロポリタン川崎様と三浦野菜の視察
ネットにかかった野菜。
風の強い三浦半島は大根をこのように手間を掛け、、、
マグロがここでなければならない理由等々
先人の知恵のすばらしさを感じ、三浦を体験して頂きました。
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【視察工程】
大畑鮮魚、三浦恵水産、海南神社、三浦地区（バターナッツ：三堀さん、三浦大根：川島さん）、農業技術センター、横須賀地区（ほうれん草：長島さん）、すかなごっそ