2020年インターンシップ

2020年(令和2年)8月6日-8日 来年度卒業の大学生のインターンシップをしました。
つま正の仕事の流れの体験、おすすめ野菜のポップ作成し、そのポップをお客様にプレゼンという事も体験してもらいました。
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夏野菜 神奈川(第3弾)農業試験場

2020年(令和2年)8月7日 神奈川第3段
今のトマト栽培は白装束菌を持ち込むことが生産バランスを崩す原因
農業試験場では改良を重ねてます
バターナッツにコリンキーにプッチーニに新新種ウリのマッチャン
タイニーシュシュはしばらくお待ちをFromサカタのタネ
白ナス バナナピーマン ミニパプリカ神奈川野菜ヨロシク〜?
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夏野菜 神奈川(第2弾)足柄

2020年(令和2年)8月6日 夏野菜 第2弾 足柄
玉ねぎ、にんにく なかなかの出来 コレはイける
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夏野菜 神奈川(第1弾)平塚

2020年(令和2年)8月4日 第1弾 平塚地区
きゅうりは長い歴史のある生産者が多いんです
オクラはどこも寸足らず
そろそろ再始動 湘南ポモロン他 調理用トマト達
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茨城 れんこん

2020年(令和2年)8月1日
梅雨明け!
喜んではいられない
茨城からリポート
レンコンは日射量が少ないようで成長が2週間は遅れ
オクラは根はりが悪く幹は太らず
このあとに影響が
ハクビシン被害も、、、
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7/25ハンマーヘッドサタデーマルシェ

2020年8月25日 朝8時から開催される横浜ハンマーヘッド1F正面で『朝ベジセット』を販売致します。
スーパーには置いていないような珍しい9種類の野菜詰め合わせで3,500円(税込)
ぜひ、朝のウォーキングがてらにいかがでしょうか?
◆販売時間:8:00-10:30
◆お支払い方法:現金またはPayPay
◆お申込み:→事前予約サイトhttps://www.tumamasa.jp/#hammerhead-link

やさいピンチ 神奈川野菜

2020年(令和2年)7月11日
コロナ関連の影響により
外食産業へ販売を予定していた野菜たちがピンチです。
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ベーコンと焼きケールのシーザーサラダ

2020年(令和2年)7月2日のタウンニュース神奈川区版に「季節の野菜をおいしく食べよう」の第1回が掲載されました。
今回はケールを使って「ベーコンと焼きケールのシーザーサラダ」です。
外食産業で取引される一般には知られていない美味しい野菜を紹介するシリーズを紹介するコーナーで、モスダイニングchef’sV横浜ランドマークタワー店の山田千宏統括シェフに協力頂き、レシピを掲載しています。今後、月1回掲載予定です。
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希望ヶ丘 八つ橋農園

2020年(令和2年)6月20日 横浜市希望ヶ丘の八ツ橋農園に。
バナナピーマン、万願寺、甘長ピーマン、ベビーキッス (黄色 ホワイト)
7月上旬から出荷開始
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業務用ドライブスルーについて

2020年6月業務用ドライブスルーのサイトをオープンしました。

【ご利用方法】
ご注文〆切:原則、前々日の22:00迄

ご注文方法
1.ショッピングカートで商品を選び、購入手続きに進んで下さい。

2.注文確認のメールが届きます

3.当日または、翌日以降に、弊社からご注文の商品の金額をお電話でお伝えします。

4.ご希望の日時に、つま正本社迄お越し下さい。その場で商品のお渡しとお支払いをして頂きます。

業務用ドライブスルーは
https://drivethrough.tumamasa.co.jp/

ズーラシアに野菜寄贈

2020年(令和2年)5月19日八百屋として今、出来ること
産地から未利用野菜(行先に困っている)の話があり、よこはま動物園ズーラシアに野菜を150キロ寄贈させて頂きました。
もちろんすべて人が食べられる野菜ですよ。
生産されている方たちに我が子のように育てた野菜を自分で廃棄するなんて出来ないもんね(;_;)
このことは、日本経済新聞電子版(2020年5月22日版)や2020年5月23日版日本経済新聞、タウンニュース神奈川区版(2020年6月4日)にも掲載されました。
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日経MJ(業務用青果卸、個人を開拓)

2020年(令和2年)5月18日の日経MJ(日本経済新聞社が発行)の「業務用青果卸、個人を開拓」記事に、つま正が個人向けのインターネット販売にも力を入れるとして紹介されました。
なお、記事で紹介されているクックパッドマートはhttps://cookpad-mart.com/等でアプリをインストールしてご利用下さい。
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群馬 藤岡 チシャトウ

2020年(令和2年)4月11日   群馬県は有数の山に囲まれ 吹き下ろしが気候特徴  藤岡市
ここで問題!
この野菜何でしょう?
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新入社員研修

2020年(令和2年)4月2日 つま正に入社した新人社員が横浜の生産者さんの所で研修しました。
今は、スナップエンドウが旬を迎えてました。
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令和2年度 入社式

2020年(令和2年)4月1日 つま正令和2年度入社式が、3名の新入社員を迎え行われました。新型コロナウイルス対策で、新入社員はマスク着用、入社式会場も間隔をあけて着席してもらいました。入社式後は、横浜クルーズ・クルーズで会食。会場は、間隔をあけた座席配置と、スタッフ全員のマスク着用で、やはりコロナ対策をして頂きました。
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