横浜発 至極のお取り寄せ

2013年5月25日発行の月刊整備戦略 6月号(日刊自動車新聞発行)『横浜発 至極のお取り寄せ』で、業務用野菜の配達、業界No.1の目利きがおススメする珍野菜として、つま正「うずまきビーツ」が紹介されました。(↓写真をクリックすると記事が読めます)
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茨城の畑

2013年5月27日茨城の農家を訪ねました。
↓今が旬!ズッキーニ          ↓ベビーリーフ

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レッドリレル(開発中)↓                  ↓6月-7月 中玉トマト

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   ↓ブロッコリーニ      スーパーフルーツトマト↓           

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↓顔の大きさの位の「あやめ雪かぶ」 この大きさは、5月の2週間ぐらい

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藤沢 こだわりトマト

2013年5月18日藤沢のトマトです。このトマトはイスラエルから種を入手し、まだ国内生産されていないこだわりのトマトです。

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港北の農家さん

2013年5月10日横浜市港北区の農家を訪ねました。

↓エアルームレタスの苗                     ↓インゲン収穫

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↓キヌサヤ                               ↓スナックエンドウ

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茨城 むつみのレタス畑

2013年4月20日茨城県レタス畑に行きました。
今年は先月の異常な暑さと昨今の冷え込みによる影響で出荷量が安定しないと茨城はむつみのレタス出荷組合

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神奈川県横浜市羽沢地区レタス出荷始まります。

2013年4月15日 葉もやわらかく外側のカタイと思われがちの葉もこの旬の時期なら美味しく食べられます

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福島県青果物安全・安心な取り組み説明会

2013年4月15日 福島県青果物安全・安心な取り組み説明会に行きました。
野菜・果実36品目もの市場流通しているものがリアルタイムにモニタリング検査結果を福島県のホームページや農林水産省や厚生労働省や消費者庁などホームページから情報配信されています。

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福岡サンチェ工場と下関フグ葱

2013年4月12日 福岡県福岡市のサンチェ工場と山口県下関市のフグ葱の視察に行きました。
↓福岡のサンチェ工場

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下関↓      

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↓フグ葱

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浜松のレタス

2013年4月3日 浜松に行きました。
浜松のレタスはそろそろ終盤に差し掛かってます。
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沖縄宮古島

2013年3月26日 沖縄宮古島に行きました。
この島は他の沖縄諸島の中で唯一珊瑚礁が隆起して出来た島で、川がなく生活用水は豊富な地下水で成り立ってます。この特別な環境を生かした生産が期待できます。

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4月に出荷予定

2013年3月18日 4月に出荷予定大根 レタス キャベツ 羽沢の有田さんの畑です。
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三浦の畑

2013年3月9日 春満載!の三浦の畑に行きました。

↓チーマディラーパ     ↓ザーサイが始まりました    

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あまたまもそろそろ終わりかな?春が近づいています↓   

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展示会(於:富士屋ホテル)

2013年2月25日にクラブパルロン主催の野菜展示会が富士屋ホテルにて開催されました。
つま正からは、珍しい野菜、地場野菜等を出展しました。

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ローズホテルさんアジア初の快挙

お客様である「ローズホテル横浜」様が、2013年1月にスペインバルセロナで行われたWorldhotels Conference(世界65 カ国、およそ450 のホテルが加盟)で『ベストeコマース賞』を受賞されました。

『ベストeコマース賞』受賞は 、日本でワールドホテルズに加盟しているホテルの中で初めてということです。おめでとうございます!

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韓国視察(その5)

2013年1月29日-30日 韓国視察に行きました。
サンチュいろいろ。

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