小田原 レモン

2015(H27)年2月10日 小田原片浦レモン生産者の所に行きました。

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神奈川ブランドの「湘南ポモロン(トマト)」

2015(H27)年2月9日 神奈川ブランドの「湘南ポモロン(トマト)」4月の出荷開始を前に発育状況の確認に行きました。
↓湘南ポモロン        ↓神奈川リーキ

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山形県米沢伝統野菜

2015(H27)年2月7日 山形県米沢伝統野菜の地 米沢へ
「なせば成る なさねば成らぬ 何事も 成らぬは 人の なさぬ なりけり 」上杉 鷹山
町の形成と共に歴史を重ねた野菜
↓豆もやし 温泉水の上に砂を入れた小箱を設置して栽培されてます。

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↓温泉浅月 他とは一味違う    ↓もやし栽培は温泉を利用   ↓うこぎ 春は山菜として

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↓うこぎ 垣根として

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↓遠山かぶ 雪の下だから甘い!          さくらんぼの木もこんなに雪に埋もれて↓

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↓雪菜 雪の中で育つ珍しい野菜

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群馬の生産者のもとへ

2015(H27)年2月5日 群馬県に「デキル生産者」発見!

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湘南リーキ

2015(H27)年2月3日 湘南へ。湘南リーキ(ポアロ)栽培 葱の栽培は時間がかかる

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神奈川県 小田原漁港

2015(H27)年1月19日 小田原漁港 今の旬はアンコウ、平目

↓あんこう

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↓ひらめ

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淡路島 玉葱生産地へ

2015(H27)年1月17日 明石海峡大橋を渡り、淡路島の玉葱生産地へ行きました。

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↓玉葱   

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↓青葱          ↓白菜         玉葱を吊るす小屋↓

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↓農民車(農作物の運搬に使用される車で淡路島に多く見られる独特な車両)

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千葉 成田市の有機野菜農家

2015(H27)年1月15日 千葉 成田市の有機野菜農家のところへ。有機栽培歴25年。
堆肥づくりは各生産農家さん違うが、出来はバツグン! この農家さんの人参100%ジュースは美味い!

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京都 丹波しめじ

2014(H26)年11月28日 京都へ行きました。丹波しめじ 大黒しめじは菌床の「おがくず」から原料が違った!
京都杉を買い取り、砕いて、4カ月寝かして作ります。(凄っ)そして大黒しめじは120日を経て出荷!

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横浜市緑区・都筑区へ

2014年11月6日 神奈川県緑区・都筑区 来年春に向け湘南ポモロン (とまと) 出荷打ち合わせ

↓ユーロ野菜

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↓モヤシの苗

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茨城視察(その2)

2014年10月15日 茨城で土作りにこだわって作る人参と春菊

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茨城視察(その1)

2014年10月15日 茨城の生産者のものへ
茨城の冬の作柄は安心出来そうです

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三浦の大根

2014年10月2日 神奈川県三浦市の大根生産者のものへ
三浦 大根の成長はすこぶる良好、台風17号が来ないようみんなで祈りましょうm(__)m
このネットは風避けです

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愛媛のいちじくと段畑

2014年9月9日-10日 愛媛県宇和島に行きました。

↓この箱!愛媛県 宇和島みかん。ひと月毎に12月から5種 類の柑橘を毎月ごとにご案内出来ます。

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↓白いいちじく

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↓これは凄い、段畑

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↓遊子水荷浦の段畑(ゆすみずがうらのだんばた) 重要文化的景観選定を受けてます

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山梨ぶどう園視察

2014年9月7日 つま正には山梨のブドウ農家の息子が勤めていて、実りのこの時期に会社で伺いました。

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