千葉 中国野菜

2014年8月15日 もうそろそろ秋の香り 千葉屈指の中国野菜専門農家のところへ伺いました。

(↓クリックすると拡大表示されます)

DSC_0726_R
DSC_0727_R

北海道へ

2014年8月23日-24日 北海道の産地視察に行きました。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

↓北海道産高糖度とまと「とまらんど」の出荷   

O
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
O
O
O
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
O
O
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

↓夕張郡栗山町直売所「値ごろ市」

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
O
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
O
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

(←クリックすると拡大表示されます)

奈良 大和伝統野菜

2014年7月29日 奈良県の産地視察に行きました。
あの向こうに見えるのが春には賑わう桜の名所 奈良県は吉野
丸なすは天敵を入れた自然栽培
こだわりの野菜

↓丸なす

20140729nara (2)
20140729nara (3)
O

  ↓大和まな                  ひもとうがらし↓

20140729nara (1)
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
O

(↑クリックすると拡大表示されます)

勝沼ぶどう園

2014年7月26日 山梨県勝沼のぶどう園視察に行きました。
2月の大雪によってハウスの倒壊で大打撃。木が実をつけるのに8年もの歳月だそうです。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

←クリックすると拡大表示されます。

稔りのバラキ!

2014年7月24日 茨城県の産地視察に行きました。

20140724 (1)
20140724 (2)
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
20140724 (3)
20140724 (4)
20140724 (5)
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

←クリックすると拡大表示されます。

石川県加賀伝統野菜の産地へ

2014年7月9日 石川県 加賀伝統野菜の産地視察に行きました。
石川県は、加賀野菜は伝統と伝承をちゃんと形にできた県!

20140709-ishikawa (1)
20140709-ishikawa (2)
20140709-ishikawa (3)

↓打木町集落センター

20140709-ishikawa (6)
20140709-ishikawa (8)
20140709-ishikawa (10)

↓打木赤皮甘栗かぼちゃ

20140709-ishikawa (11)
20140709-ishikawa (13)
20140709-ishikawa (14)
20140709-ishikawa (15)
20140709-ishikawa (16)
20140709-ishikawa (17)
20140709-ishikawa (19)
20140709-ishikawa (20)
20140709-ishikawa (22)
20140709-ishikawa (23)
20140709-ishikawa (24)
20140709-ishikawa (25)
20140709-ishikawa (26)
20140709-ishikawa (28)
20140709-ishikawa (29)
20140709-ishikawa (30)
20140709-ishikawa (32)

←クリックすると拡大表示されます。

神奈川県 三浦の農園へ

2014年7月8日 三浦に行きました。
三浦の川島農園さん、イイジマ農園さん、畑作りの最初、堆肥作りからのこだわり、ご指導ありがとうございました。

20140708miura (1)

20140708miura (2)
20140708miura (3)

↓堆肥へのこだわり

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

↓城ケ島 三浦めぐみ水産

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
O
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

←クリックすると拡大表示されます。

奈良の産地視察

2014年6月21日 奈良の産地視察に行きました。
奈良の伝統野菜 大和丸なすは門外不出の種を代々受け継ぎどこの産地にもひけをとらない品質を維持してます。

↓大和丸なす             ↓紫ししとう

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
O
O

↓ヒモ唐辛子

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
O

(←画像をクリックすると拡大表示されます)

神奈川県秦野市の生産者さん

2014年6月13日 神奈川の秦野、自然いっぱい 雑草じゃないですよ。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
O

↓チコリ(ラディッキオ)の花

O
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
O
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

(←画像をクリックすると拡大表示されます)

千葉県旭市 ソバージュ栽培の生産者さん

2014年6月13日 千葉県旭市の千葉県で特殊なトマトを周年栽培している生産者さんのところへ行きました。
今後関東のこの時期当たり前になるであろうソバージュ栽培です。
*ソバージュ栽培とは、露地で野性的(ソバージュ)に育てる栽培方法(露地放任栽培)です。

O
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

(←画像をクリックすると拡大表示されます)

小田原、平塚、三浦へ。。。

2014年5月10日 小田原と平塚、三浦に視察に行きました。

↓小田原の終盤のイチゴ。今期最後。

↓平塚の胡瓜(ホワイティー胡瓜)      ↓三浦のキャベツ畑

20140510-miura(1)JPG
20140510-miura(2)JPG

↓三浦のサラダ紫なす

20140510-miura

(←画像をクリックすると拡大表示されます)

横浜市戸塚の生産者のところへ。。。

2014年5月9日 横浜市戸塚に視察に行きました。
↓大玉トマト            ↓レタス畑

O
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

↓胡瓜

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

(←画像をクリックすると拡大表示されます)

千葉へ(赤水菜、さや、江戸菜)

2014年4月24日 千葉県の生産者の方のところに視察に行きました。

↓赤水菜    

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
O

↓サヤ           ↓江戸菜        

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

↓洗浄しています

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

(↑クリックすると拡大表示されます)

湘南レッドオニオン

2014年4月19日 湘南の大磯地区で50年以上受け継がれ栽培されている、湘南レッド(レッドオニオン)。 6月出荷に向けて勢いよく育ってます。
(↓クリックすると拡大表示されます)

O
20140419-redonion-3jpg
O

愛知県田原市のトマト農園(その1)

2014年4月16日 愛知県田原市にあるくくむトマトの農園の視察に行きました。

↓まずは、豊川稲荷へ参拝

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
O
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

↓ミディ(中玉)トマトの収穫

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

(↑クリックすると拡大表示されます)