三浦満喫

2016(H28)年3月16日 早朝から“三浦”満喫
佐島の港から  三崎の畑から  城ヶ島のマグロ屋さん

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筍の灰汁抜き

2016(H28)年3月14日 粋な八百屋のアニキのもと
筍の灰汁抜き
いつも勉強させて頂いてます!
二郎のアニキ ありがとうございました

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神奈川の初夏

2016(H28)年3月3日神奈川の初夏
しょっかー!
まめ類 とまと 始まっちゃいますよ?♪

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神奈川 春やさい満載

2016(H28)年2月12日神奈川 春やさい 満載
寒ーい 寒ーい この時期の野菜は“甘し”で “旨し”

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愛媛県 筍と春菊

2016(H28)年2月3日 愛媛県に筍栽培の職人発見!
見た目には何てことない竹林、いやいやそんなことない、ここは手入れされた畑なんです!
春菊は柔らかく茎の部分まで生でいけちゃう~

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高知県 今が旬

2016(H28)年2月2日 高知県 今が旬
フルーツとまと このおしりの青い筋が旨味の証拠
果菜類(胡瓜 ピーマン)もハウス栽培でいい時期♪

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三浦 レモン、オリーブ

2016(H28)年2月1日 えっ!三浦で「レモン」「オリーブ」(°Д°)!
トマトは今からが旬

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プチヴェール 茨城

2016(H28)年1月13日 プヴェールを視察しに茨城県へ
こんな生え方します!
今までの暖冬で水菜の出荷は前倒しされピークへ
この先少なくなる見込み
来週は大分寒くなりますよ?

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神奈川 いろいろな野菜

2015(H27)年11月28日 神奈川 いろんな野菜が

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柑橘の街 湯河原

2015(H27)年11月15日 神奈川 湯河原地区
サーフィンと柑橘の街

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水平線が見える畑 三浦

2015(H27)年11月13日 水平線が見えるだだっ広い畑 「三浦」
東京湾 相模湾 見えて当たり前
神奈川でもやってます 椎茸 キクラゲ 栽培

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生産の始まり 長野県松代町

2015(H27)年11月7日 長野県 松本市 松代町 小川町
とうとう生産の始まった「松代一本葱」
この時期、根野菜も長野はひと味違う

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↓松代一本葱

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↓野沢菜

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出荷間近 神奈川

2015(H27)年11月2日 もう、出荷間近! 少し前倒しぎみ。

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Kohlrabi

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そろそろ冬 神奈川

2015(H27)年10月29日 神奈川にそろそろ冬が

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愛媛県の有機野菜

2015(H27)年10月21日 愛媛県の有機野菜
全国でも指折りの栽培地 柑橘始まりますよ

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