小田原 玉ねぎ

2016(H28)年5月14日 神奈川県小田原市
小田原 新もの玉ねぎ出荷ピーク
ただ、冬の始まり1月中旬までの暖冬の影響で一部トウダチ 中に芯が 味はウマイのに?
誰か助けの手を

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神奈川 エディブルフラワー

2016(H28)年4月27日 神奈川発 エディブルフラワー(食用花)
土壌で生産しないので一般細菌がほぼいない 近日公開

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静岡 わさび

2016(H28)年4月18日 日本のソールフード「ワサビ」
静岡で200年の歴史
でっかい とったまんまは圧巻

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神奈川県 レタス

2016(H28)年4月12日 神奈川県 レタスが最盛期 朝採って届けられる
正真正銘の「朝どれ野菜」

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栃木県 トマトのプロフェッショナル

2016(H28)年4月1日 栃木県
栃木県 トマトのプロフェッショナル
大玉で甘いウマイとまとはケツから赤くなる!
マジ!!
これはブロッコリーニじゃないよ
乞おうご期待

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愛知 食用ほうずきとマイクロトマト

2016(H28)年3月26日 愛知県
三河の食用ほうづきは今が旬 この甘さは他にない
マイクロとまとも今だね!愛知へ

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三浦満喫

2016(H28)年3月16日 早朝から“三浦”満喫
佐島の港から  三崎の畑から  城ヶ島のマグロ屋さん

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筍の灰汁抜き

2016(H28)年3月14日 粋な八百屋のアニキのもと
筍の灰汁抜き
いつも勉強させて頂いてます!
二郎のアニキ ありがとうございました

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神奈川の初夏

2016(H28)年3月3日神奈川の初夏
しょっかー!
まめ類 とまと 始まっちゃいますよ?♪

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神奈川 春やさい満載

2016(H28)年2月12日神奈川 春やさい 満載
寒ーい 寒ーい この時期の野菜は“甘し”で “旨し”

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愛媛県 筍と春菊

2016(H28)年2月3日 愛媛県に筍栽培の職人発見!
見た目には何てことない竹林、いやいやそんなことない、ここは手入れされた畑なんです!
春菊は柔らかく茎の部分まで生でいけちゃう~

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高知県 今が旬

2016(H28)年2月2日 高知県 今が旬
フルーツとまと このおしりの青い筋が旨味の証拠
果菜類(胡瓜 ピーマン)もハウス栽培でいい時期♪

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三浦 レモン、オリーブ

2016(H28)年2月1日 えっ!三浦で「レモン」「オリーブ」(°Д°)!
トマトは今からが旬

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プチヴェール 茨城

2016(H28)年1月13日 プヴェールを視察しに茨城県へ
こんな生え方します!
今までの暖冬で水菜の出荷は前倒しされピークへ
この先少なくなる見込み
来週は大分寒くなりますよ?

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神奈川 いろいろな野菜

2015(H27)年11月28日 神奈川 いろんな野菜が

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